清爽润肺冰糖梨汤的做法，冰糖梨汤怎么做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

准备酸梨，黄冰糖，红枣，山楂片，枸杞。

步骤/方式二

梨切小块，放入炖锅，加红枣，山楂片，黄冰糖加入清水隔水炖两个小时。

步骤/方式三

煮开后把枸杞放进去晾凉

步骤/方式四

好喝的酸梨煮水就完成了

原料：

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做法：

1、原料准备，白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤，果肉不要。

白萝卜和梨煮水的功效

冬天多吃白萝卜对身体很有益处哦，人们都说“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语不是没有道理的，白萝卜和梨都是人们喜欢吃的食物

【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了.

【建议】1.最好一日两次，一次半个。吃不完可放入冰箱，下次继续吃。

2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。

3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.

4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,

【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!

2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,

3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.

4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,

江南的做法是：选用个大皮薄核小肉多的砀山梨，洗净。约梨子有柄的以下三分之一处，用刀切下，从平整部下挖去部分果肉及核，放入冰糖，川贝，橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落。将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉，连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁。

主料

雪梨1个

辅料

冰糖适量

调料

枸杞少许

盐少许

1. 用淡盐水将雪梨搓洗干净，去掉梨核，切成块。

2. 将蒸盅洗净。

3. 将切好的梨放入蒸盅内，放一块黄冰糖。

4. 加满开水。

5. 上笼蒸20分钟左右。

6. 打开笼盖，加入少许枸杞。

7. 再加盖2分钟左右。

8. 取出即可。

1. 将雪梨洗净，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3. 将处理好的梨，切成滚刀块。

4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

5. 冰糖化完后，把梨块放进去。

6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

1、准备梨和冰糖。

2、梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。

3、给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。

4、锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。

首先把梨清洗干净，把梨切两半，把梨盒和籽清理掉。

然后把梨切成小片片，放在一边备用。

然后用电磁炉把水浇开放入冰糖溶化。

把梨片放入锅里，烧开后用小火煮15分钟。放凉后即可食用。但有些人不适合用，比如糖尿病人是不能食用的，会使血糖升高。

冰糖梨水做法如下所示

冰糖梨水原料：雪梨两只、冰糖、川贝（没有的话可以不用）、蜂蜜做法：

1将梨从距顶三分之一处切开，用小刀把核挖掉，放入冰糖（同时放川贝和蜂蜜更好），然后再把上面的三分之一盖上去。

2把上面弄好的梨放入盘子中，盘子中再撒几个冰糖，放在锅里蒸20-30分钟，皮变棕黄色就可以吃啦首先需要将雪梨清洗干净，并去皮、去核，将其切成小块，随后将切好的雪梨放入锅中添水熬煮，待水煮沸后将冰糖放入锅中，同时将火调小，待冰糖完全融化后即可关火。冰糖雪梨汤具有一定止咳化痰的作用

冰糖梨汁（清肺）----白白的梨汁，不会氧化变黑哦的做法步骤

步骤 1

梨洗净切小片或者小块备用（梨皮保留） 锅中加1000毫升左右的水

步骤 2

把切好的梨放入锅中，大火煮开后转小火煮八分钟，加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火

步骤 3

把煮好的梨和水，全部倒入破壁机中，按果汁键，大概一分30秒就完成了

步骤 4

可以用滤网过滤一下，这样口感会更好 不过滤也可以，破壁机打的很碎，没有很大的渣

用料主料

酸梨1000g冰糖80g 辅料 枸杞子适量 冰糖煮酸梨的

做法步骤1：酸梨洗净。

步骤2：切成块去掉梨核。

步骤3：加入适量的清水加入冰糖。

步骤4：加入枸杞子留一点儿。

步骤5：炖煮大约二十分钟。

步骤6：再加入几颗枸杞子调色。

步骤7：再煮五分钟汤水是黄色中带少许的红色。

步骤8：冬季正是吃酸梨的时节呢。冰糖煮酸梨烹饪技巧1、酸梨的外皮上好像有一层蜡质，如果不削皮，一定要好好洗净。煮酸梨时，小火多炖一会儿味道更好。如果有川贝加入一点对咳嗽更好。

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