板栗粥的做法伤胃吗,板栗的功效和作用营养价值
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、板栗粥的做法和功效与作用?做法一
200克,鲜栗子150克,白砂糖适量。将栗子用刀切开,加水烧开后取出,剥去外壳,把栗子肉切成丁块,大米淘净。将大米和栗子入锅,加水适量,旺火烧开后,再以小火煮至栗子酥烂,粥汤稠浓,加糖即好。
做法二
栗子5个,海带清汤1/2杯。将栗子煮熟之后去皮,捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮即可。
栗子粥
做法三
糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
做法四
栗子粥 栗子5个,大米100克,白糖适量。将栗子去壳,洗净;大米淘净,与栗子放入锅中,加清水适量煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖等,再煮一、二沸服食,或将栗子研细,煮成粥糊状,加糖食用,每日1剂。可养胃健脾,补肾强腰。
做法五
原料:大米或糯米、栗子、水。
做法:
1、准备好材料:大米或糯米用水浸泡,栗子煮熟去皮;
2、大米添足水,滴几滴油;
3、中火煮熟;
4、栗子擦成茸;
5、将栗子茸放入煮好的白粥里;
6、继续煮5-10分钟即可。
二、黄氏粥怎么做?茯苓黄芪粥主料:稻米200克
茯苓黄芪粥辅料:茯苓50克,黄芪30克
茯苓黄芪粥的做法
1.将茯苓烘干后研成细粉;
2.黄芪洗净后切成片;
3.大米淘洗干净;
4.将大米放入锅内,加入1000毫升清水,放入黄芪片;
5.将锅置武火上烧沸,再改用文火煮35分钟;
6.然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
小帖士:
1.本品具有补气除湿之功效,适于气虚湿阻型高血压病患者食用;
2.症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
三、黄骨粥的做法?做法如下:
配料:
黄骨鱼一条斩块
山药半根
枸杞
瘦肉片
香菜
姜
做法:
将黄骨鱼用盐、花生油和少量酱油腌制一段时间,使其入味。
准备一锅清水,加入适量的米,放入山药切块,开始煮粥。
当粥即将煮熟时,将腌制好的黄骨鱼和瘦肉片放入粥中,继续煮熟。
煮至粥变得浓稠时,加入适量的枸杞,搅拌均匀。
最后,加入切碎的香菜和姜末,煮沸一会儿即可。
这样,一碗美味的黄骨粥就做好了。根据个人口味,你还可以根据需要适量添加盐和胡椒等调味品。享用时,可以根据个人喜好撒上一些香菜作为装饰。祝您食欲旺盛,享受美食!
四、黄糖粥做法?食材
红小豆 15克
芸豆 10克
薏仁米 15克
红皮花生仁 10克
莲子 10克
红枣 8-10粒
长糯米 30克
黑米 15克
小麦仁 15克
高粱米 10克
豇豆 10克
清水 1300克
黄片糖 1片
步骤
1. 准备好材料,红枣留下几个个另外装,煮好粥再加入。
2. 把谷米材料清水洗净,清水泡一小时,也可以隔夜泡一下,第二天早上煮,这样容易快煮熟。
3. 泡好后的谷米放进电饭煲,加入大约1300ml-1500ml清水。
4. 按下煮粥键,等待大概1个-1个半小时。
5. 煮好后的八宝粥香味浓郁
6. 轻轻搅拌一下。
7. 准备黄糖片,黄糖清热解毒,
8. 加入黄糖片,按上电饭煲盖闷一起待黄糖完全融化
9. 把第一步分开放到几个红枣撕开
10. 撕开红枣加入粥中,这样红枣比较入味
11. 最后可以开动了,按自己个人喜爱热吃或者放到冰箱冰镇。
12. 颜值爆表的黄糖八宝粥
五、黄桂粥做法?食材:
江米200克、银耳一朵、莲子六个、花生米适量、土豆淀粉适量、枸杞八个、玫瑰酱汁适量、白糖适量。
步骤:
1、把江米冷水浸泡30分钟(冬天浸泡1小时),倒入开水锅中焯至米心断生,然后冲凉。
2、锅内加入清水烧开,依次下入银耳、莲子、花生米、江米,不停地用手勺把食材搅拌均匀。
3、加入白糖搅匀,大约熬40分钟,
4、待锅开后,加入用清水调好的土豆淀粉水进行勾芡,芡汁不能太稠,并用手勺搅拌,待所有原料(枸杞除外)能悬浮起来为佳。
5、加入玫瑰酱汁搅匀,待粥品色泽黄亮为标准。
6、出锅前加入枸杞搅匀即可。
六、黄桃粥做法?燕麦 半杯,大米 半杯,牛奶 150ml,罐头黄桃 半个桃,白砂糖 适量(可以不加),黄桃罐头糖水 一小碗
黄桃粥的做法
将大米和燕麦洗净混合放入电饭煲,加三杯水煮成粥
将煮好的粥去掉多余的水,放入煮锅中煮开
放入牛奶,黄桃罐头中的糖水和白砂糖,再次煮开,罐头黄桃切片,放入锅中,关火
七、黄面粥做法?黑米120g,小黄米30g
1.黑米、小黄米按3:1的比例取出,淘洗干净。后浸泡2小时以上
2.将浸泡中的黑米、小米一同倒入锅中,并根据需求再加入适量水,大火煮开,后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌,避免糊锅
3.加入适量红糖,继续煮5分钟左右,关火,焖一下。
4.盛出晾置片刻就可以吃了,无论夏季还是冬季都十分适合。
八、柴氏山药粥做法?食材
大米、西蓝花、山药、胡萝卜、盐、芝麻油
方法
1大米淘洗干净,倒入锅中,中火焖煮。
2西兰花掰开,山药切斜片,胡萝卜切丁。
3锅开了后,倒入山药和胡萝卜,小火慢煮15分。
4浓稠时倒入西兰花,加入盐和芝麻油即可。
九、香菇番茄排骨粥的做法与功效?食材主料
250g排骨
1个番茄
100g香菇
适量盐
适量姜
制作步骤
1排骨放在冷水中浸泡一个小时
2洗净的排骨冷水下锅,煮开后抛出血沫
3焯好水后捞出,用温水冲洗干净
4把排骨放入汤锅,加入清水、料酒和姜片,水开后,小火煮一个小时
5西红柿去皮
6切成小块备用
7香菇切片
8水开后放入香菇焯水
9焯好后捞出备用
10排骨汤煮好后倒入西红柿
11倒入香菇
12把西红柿煮透即可关火,放盐
十、罗氏虾煲粥的做法?水开了之后,把泡的大米和泡大米的水一起倒进去。大火煮开,锅开了转文火继续煮,一直煮到粥变稠一点。煮的过程中勺子要一直不停的搅动, 以防粘锅。
粥到了你想要的稠度,加入蔬菜沫。继续文火煮,直到胡萝卜煮烂为止。煮到比原来稠度再稠一点,加入虾丁。再煮一分钟关火。虾丁熟了,关火后加入适量盐和鸡精。
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