鸡蛋大枣汤做法大全,鸡蛋枣汤的做法图解
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、枣汤做法?1、食材:
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红枣500克,冰糖、红糖适量,水1000克。2、将红枣冲洗干净,放入锅内加水,煮到面软的程度为宜。
3、然后把枣汤倒入食具内,加红糖搅拌均匀后,冷却放入冰箱即成。
4、蜜枣汤甘甜味香,含有大量维生素C,是老幼皆宜的饮品,素有抗衰老饮品之称
二、鸡蛋柿子汤的做法步骤图,鸡蛋柿子汤怎么做?主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
香菜
一棵
盐
适量
香油
少许
步骤
1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。
2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。
3.加入清水适量。
4.鸡蛋在碗内打散。
5.慢慢倒入锅内。
6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。
7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。
小贴士
1、开水焯,快速,3秒钟即可烫掉皮。2、鸡蛋液倒入,切忌快速搅拌,蛋花会散。慢慢搅动,形成漂亮的大蛋花。3、加入香菜提香!
三、带汤的水炒鸡蛋的做法?将鸡蛋打碎、放上一点儿盐、葱花、姜末,然后用筷子搅打均匀;再把炒锅放在火上,倒上水(比油多一至二倍),也可以在水里放上些干的小银鱼、虾仁、螺蛳肉,能增加鲜味。待水开后,将搅好的蛋液倒进锅里,蛋液便奇迹般地膨胀起来,翻炒几下便好,味道十分鲜美可口。 主料:鸡蛋300克 辅料:木耳(水发)10克,胡萝卜10克,香菇(鲜)10克,虾米10克,火腿10克,菠菜10克 调料:姜汁5克,味精5克,花椒2克,盐5克,香油10克 1. 鸡蛋打在碗中; 2. 香菇去蒂切成指薄片; 3. 胡萝卜洗净,成指甲般大小的象眼片; 4. 木耳摘蒂洗净,成指甲般大小的象眼片; 5. 菠菜择洗干净,取其叶切成指甲般大小的象眼片; 6. 将香菇片、胡萝卜片、木耳片、菠菜叶片一起放入开水锅内氽一下,取出控干水; 7. 海米大的切碎; 8. 熟火腿也切成象眼片; 9. 在锅内放清水约350毫升,加上盐烧沸后,将鸡蛋倒入,用勺贴锅底轻轻推动到全部结块; 10. 再将配料香菇、木耳、火腿、胡萝卜、菠菜、海米等全部倒入烧沸,撇清浮沫,加上盐、味精、花椒、姜汁试好味,起锅倒在汤盘,浇上香油即成。
四、鸡蛋肉饼汤的做法步骤图,鸡蛋肉饼汤怎么做好吃?用料 鸡蛋 猪肉 盐 油 微波炉鸡蛋肉饼汤的做法 先把猪肉剁成肉泥,加盐和油用手揉捏入味再把肉放进微波炉碗里压平再敲个鸡蛋在肉上面,不盖盖放进微波炉里叮一分钟,然后拿出来加适量水再加一点盐,再放进微波炉里叮三分钟左右,肉饼浮起来就熟了然后用筷子按下鸡蛋看熟没熟,没熟再继续叮
五、绵枣汤的做法?食用方法:将鲜绵枣洗净、去杂。
一:装入缸内,加水和少量名贵中药黄精(俗称鸡头根),用小火熬煮,至汤浓、色酱红、绵枣熟烂停火。
二:装入锅内,加水和少量丹参,茅草根或竹叶,用文火煮24小时即可。
六、五枣汤的做法?食材:红枣10个、红糖1块、红豆30克、花生30克、枸杞10克
方法/步骤:
1、第一步,首先将所需要的食材都准备到位,红豆、花生混合在一起,将其用清水淘洗干净后,事先放入清水中浸泡一个晚上,将其充分泡发;
2、第二步,第二天将浸泡好的红豆和花生控水待用,红枣放入温水中浸泡一会,待其外皮变软后,即可将其搓洗干净,待将所有的食材都处理好之后;
3、第三步,将红豆、红枣和花生先放入在锅中,加上饮用水,开始煮,这个过程可以根据浸泡红豆时间的长短来定,需要将红豆充分煮烂才可以,时不时搅拌一下防止粘锅;
4、第四步,为了防止会溢出,所以建议最好别加锅盖,或者是锅盖别盖得太严实了,我用了差不多1个小时的时间,红豆就出软糯了;
5、第五步,这个时候放入枸杞,再稍微煮几分钟,最后将红糖放入,搅拌直至融化,然后将煮好的五红汤盛出便可享用。
七、毛枣汤的做法?红枣去核,切碎备用。
装一杯红豆,把红枣和桂圆三种混合在一起,注意桂圆也要去核哦~
把这三种材料倒入豆浆机中,加入适量的清水(矿泉水最好)加到水位线,喜欢浓稠一点的可以少一点水低过水位线,喜欢稀一点的水高于水位线就好。
盖上盖子,把豆浆机打开,选择浓豆浆。等待一段时间就可以倒出来喝了,不喜欢太甜的可以直接喝,喜欢甜的可以加点红糖。汤汁浓浓的甜而不腻无需过滤。
八、银枣汤做法?1.
准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
2.
泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
3.
红枣洗净备用,我用的灰枣。
4.
锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了。
第12步、四个小时完全粘稠了,味道超级好哦,银耳汤不好拍,大半夜熬的,所以看不出效果
九、蓼枣汤做法?主料:益母草100克,猪肉(瘦)250克,枣(干)100克调料:盐6克益母草红枣瘦肉汤的特色:此汤味鲜美,肉酥,枣甘甜,草微草。益母草红枣瘦肉汤的做法:1. 将益母草、红枣(去核)洗净。猪瘦肉洗净,切大块2. 把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,改小火煮半小时,加盐调味即可
十、红糖姜枣汤的做法?1、先把干红枣洗净,再泡软。
2、生姜去皮,切成较厚的薄片,然后轻拍散开。
注意:如果你喜欢生姜,正确的做法是把它切成小块,煮熟。
3、将浸泡过的红枣切片,去核备用。
4、然后将红枣和姜片一起放入锅中,加水煮沸,转小火继续煮沸20分钟。
5、时间到了,加点红糖调味,继续煮5分钟,然后关火,姜枣茶就好了。
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