炸土豆条的做法肯德基窍门,炸土豆条的做法大全简单
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
1.准备好面粉,土豆去皮备用
2.削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条用清水洗净,锅里放水烧开把土豆条断一下生,用漏勺控干水分。
3.把面粉加水、五香粉、盐调成糊状
4.再把土豆条倒进面糊里挂一下面糊
5.炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,当土豆快熟时,再移旺火炸熟、呈金黄色捞出即可
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,随薯条食用。
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那就看你是买速冻的还是自己买土豆炸了,速冻的要把油烧到很热,把薯条放进去待外面成金黄色有一层脆脆的壳就好了,自己买土豆要挑选沙地种植的土豆,这样才好吃
西双版纳炸牛皮是怎样的美食?带有傣族风味的佐酒佳肴。通常将经过加工的牛皮洗干净后人锅煮熟,剥去表皮后用刀切 成小条状,再放进油锅里慢火炸至发泡变黄即可。吃的时候一般都会配上当地特色的喃咪酱 料,辛香回甜,一口一个。
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