广东美味鲜调味食品有限公司招聘，美味鲜调味食品有限公司股票代码

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简介：

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  　　广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（股票代码：600872）的全资控股企业，是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。　　近年来，公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“中华老字号”等荣誉。　　公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终致力于生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺之精华，融入现代工艺之科技，目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。　　“以品质为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。法定代表人：张卫华成立时间：注册资本：50000万人民币工商注册号：企业类型：其他有限责任公司公司地址：广东省中山火炬开发区厨邦路1号

什么牌子的酱油是甘甜的？

传统酿造酱油是将黑豆、黄豆……等原料洗涤蒸煮後，加入麴菌拌盐等过程，再放入大缸内，经过日晒慢慢发酵约半年左右，则散溢出酱油特有的风味-香醇甘甜，这就是所谓的「黑豆酱油」，也是现今酱油中的极品，价格较高，产量较少。酿造酱油这种酱油品质、价格次於「黑豆酱油」。制造方法与前大同小异，不同的是它以廉价的「脱脂黄豆粉」为主原料，这是制造黄豆油後剩下的豆粕。少了黄豆的油脂，其风味与营养当然无法与「黑豆酱油」相比。化学酱油（胺基酸酱油）以脱脂黄豆粉为原料，加上盐酸分解，再以蘇打中和而成，所有过程只要三~七天即可完成。这种用化学速成的酱油，全无酱油的风味，味道酸苦，气味呛鼻，需要加入大量的化学调味料。更令人忧心的是，盐酸和脂肪在高热下，会合成前述奥地利检测出的致癌物－－「单氯丙二醇」。由於化学酱油风味太劣，不宜食用，因此延伸下列两种制法的酱油：速酿酱油将酿造酱油与化学酱油混合，再进行发酵而成，此法可以减少酿造的时间。加入化学的成份，风味当然好不到哪儿去，所以也必须添加调味料，以符合大众的口味。目前市面上有不少这类的酱油。混合酱油将化学酱油与酿造酱油或速酿酱油混合。这种酱油多使用在食品加工业、懦拨~中，喜欢外食的朋友得当心了，别抱著「捞本」的心态猛加酱油，天下没有白吃的午嚏I您也可以用感官判别酱油的好坏－－好的酱油闻起来气味芳香，尤其一开瓶即有自然温和的豆麦纯香溢出；嚐起来自然甘甜；再用筷子搅拌至起泡，泡沫愈细且不易消失者，表示豆子的成份高。劣质酱油则酸苦且味道刺鼻。补充：海天酱油 (中国名牌,中国驰名商标,海天集团,十佳酱油品牌)加加JIAJIA (中国名牌,中国驰名商标, 加加集团(长沙)有限公司)李锦记 (中国驰名商标,中国名牌,李锦记成立于1888年)淘大酱油 (知名品牌,于1927年厦门,十佳酱油品牌)厨邦-岐江桥 (中国名牌,广东美味鲜调味食品有限公司,十佳酱油品牌)金狮酱油 (北京王致和食品集团有限公司于1669年,中国名牌)珍极酱油 (中国驰名商标,中国名牌,石家庄珍极酿造集团)珠江桥酱油 (中国名牌,中国驰名商标,广东省食品进出口集团公司)味事达酱油 (中国名牌,开平味事达调味品有限公司,十佳酱油品牌)

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