广西最好吃的螺蛳粉，广西横县最好吃的大米

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

广西有什么好吃的？要看个人口味了，不过可以推荐几个很值得去尝试的美食。

一：

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首当其冲的当然是各种粉了。南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、蒲庙和武鸣的生榨粉、宾阳酸粉、罗秀米粉、融安滤粉、罗城大头粉、玉林生料粉、玉林和梧州的牛腩粉、玉林牛巴粉、防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、南宁粉虫、隆安粉利等等等....你可以在早上吃，可以在中午吃，可以晚上吃，夜宵也可以吃。反正大街小巷，随时随地想吃就吃!

二：阳朔啤酒鱼。阳朔“啤酒鱼”，是阳朔有名的地方特色菜。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。这是每个去到桂林的人必吃的一道菜，真的超级好吃。

三：阳朔十八酿。阳朔酿菜鲜美，用料别致，品种极多，号称“阳朔十八酿”，几乎所有食材到了阳朔人手中都可以“酿”。大概有柚子酿、田螺酿，瓜花酿。豆芽酿，我还吃过，冬瓜酿，豆腐酿，苦瓜酿，辣椒酿等等。不止是在阳朔，感觉很多地方都可以吃上这些美食。

三：田螺鸭脚煲。螺汤高汤久煮，汤头有螺蛳的鲜甜，喝起来很美味。鸭脚炸过，鸭脚在充分吸收了汤水之后的绵软，入口即化的口感，吃起来不费劲。芋头、土豆、腐竹、鹌鹑蛋……很多配料浸在浓郁的汤汁里，味道鲜美！

四：巴马烤香猪。巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县。素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称。

五：荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。

六：广西还有很多好吃的。去到北海可以吃到各式各样的海鲜，在街头巷尾，还可以吃到各种酸野哦。别具一格的特色，都值得去尝试。

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