线瓜肉汤的做法大全，丝瓜肉片汤的做法有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、线瓜肉片汤的做法有哪些？

准备食材：

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线瓜2条、瘦肉200g、食用油适量、盐适量

具体步骤如下：

1.把线瓜去皮，切片备用。

2.把猪肉切片，用食用油和盐搅拌均匀，腌制十分钟左右。

3.起锅滚水放入切好的线瓜。

4.等待水3滚2分钟左右，加入肉片至肉片熟透，再加入少许盐。

5.出锅装盘即可。

二、萝卜条汤怎么做才好吃

用料  

萝卜    一根    

土豆    一个    

萝卜条汤的做法  

1、葱白葱绿分开切小段

2、萝卜去皮切条，土豆切成小丁

3、锅中放少许油，将葱白、虾皮放入爆炒出香

4、倒入适量清水煮开

5、放入萝卜条、土豆再次煮开，放适量盐，再继续煮2分钟

7、撒上葱绿香菜即可

萝卜条汤怎么做才好吃？萝卜洗净切丝儿。锅里烧油。油热，下入姜末葱花。加适量的水。烧开下入萝卜丝儿。开锅5分钟加入鸡精盐香菜末。就可以出锅了。

做萝卜条汤时候可以先用葱花爆锅，放入萝卜条炒一会儿，加入热水，烧开，放适量的盐，白胡椒粉，注意的一点是煮汤时不要盖锅盖。

将白萝卜洗净切丝，葱切葱花，香菜切末。

锅中加入适量油，热后加入白萝卜炒1分钟。

加入适量水，酱油。花椒粉，姜粉，煮开锅。

开锅后加入适量盐，味精，香菜即可。

答萝卜条汤怎么做才好吃告诉你萝卜洗净切丝锅里烧油油热了 放入葱花爆锅放上水把萝卜丝放在锅里 放点盐还有 花椒 面好了放点 香菜特别适合 老人和小孩吃补钙 。

三、鲫鱼汤的做法大全家常做法

 

豆腐鲫鱼汤

主料main

鲫鱼1条 豆腐150克 白萝卜100克 西红柿1/2个5人份

辅料others

姜4片 植物油1汤匙 食盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 水适量 细香葱1根

最近家人总是反复被这干燥的天气困扰，频频感冒咳嗽，顿时想起了这道润燥开胃又营养丰富的鲫鱼汤。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。

这道汤里除了主料鲫鱼，还搭配了滋养润燥的水豆腐，水萝卜，为了增加微酸的口感达到开胃的功效，又切了半个西红柿同煮，虽然因为加了西红柿的关系，汤色变的没有那么白，但是味道是绝对的好哦。

豆腐鲫鱼汤的做法

步骤step

1

鲫鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去，肚子里面除去那层黑膜，这样鲫鱼基本就没有土腥味了

步骤step

2

煎锅烧热，放入植物油，再放入生姜

步骤step

3

放入鲫鱼两面煎透

步骤step

4

一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟

步骤step

5

把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段

步骤step

6

鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟

步骤step

7

再放入西红柿同煮3分钟

步骤step

8

起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥，最后放入葱段，装盘即可

豆腐鲫鱼汤的成品图

四、酱汤碴条的做法，酱汤碴条怎么做好吃，酱汤碴条的家常

酱汤的做法其实很简单，首先你要有大酱。材料：大酱，辣椒粉，土豆，海带，小鱼，豆腐，洋葱，蒜，小青辣椒1、洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。2、锅内放油少许，下蒜泥扁香后放入洋葱，待炒出香味后在锅内放入热水。3.、依次放入土豆，小鱼，

豆腐，辣椒。两人吃的话，大约放两勺大酱，辣椒粉根据个人口味可调整。4、大火煮约10分钟，待有香味溢出后调至小火，加盐和牛肉粉即可特点：特别下饭，做法很简单，懒得做饭的时候做他最简单了

韩式酱汤

材料：

黄豆酱

4大匙（即传统黄酱，是韩国基本调味酱料，利用黄豆发酵而成，就是我们的豆瓣酱吧）

辣椒酱

1大匙（韩式辣椒酱）

嫩角瓜

100克，豆腐

100克，洋葱

1/4个，香菇

2个

葱

1/2根，红辣椒

1个，青辣椒

1个

蒜泥

1大匙，小鱼干

15克，水

3杯，盐

适量

作法：

1。角瓜，洋葱，豆腐切成1.5厘米见方的块

2。将香菇用水泡开，去柄切成和洋葱相同大小的块（有个朋友竟然不吃菌类食物，叹～

要知道香菇富含食物纤维，矿物质，维生素b，所含的麦角固醇具有降胆固醇和降血压的疗效。如果用的是干香菇，就先用水轻轻洗涤后再浸泡30分钟，浸泡时间过长香菇的美味会变淡）

3。葱，红辣椒，青辣椒切成0.5厘米的段

4。小鱼干下锅干炒片刻，加适量水煮开，出锅后用纱布过滤，即成清鱼干汤

5。在清鱼干汤里慢慢搅入黄豆酱，之后搅入辣椒酱煮开（一定要把煮出的浮沫撇干净）

6。依次放入角瓜，洋葱，豆腐，香菇一并煮

6。最后加红辣椒，青辣椒，葱，蒜泥，加盐根据个人口味调好咸淡

心得：其实煮酱汤最关键的还是酱料有无味道，如果说感觉酱本身不够味，可将黄豆酱

4大匙，辣椒酱

1/2大匙，香油

2小匙，蜂蜜

1/2大匙拌匀再入汤就能解决问题了。还有酱汤定是用小火慢慢熬才能味道十足，也是个功夫活，所以开始时调味要淡些，熬到一定程度后再加盐调味。

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