柚子果肉上的那层薄皮能泡水喝吗，柚子里面薄皮可以泡水喝吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

柚子的皮和内层的“棉絮”可以用来泡水喝：

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2、洗干净后泡水喝，可以去火。3、放在卫生间或冰箱里除去异味。4、煎水泡手，这样就不会长冻疮了。5、可以炖肉，鸡等，清香。不过泡水喝的时候,最好加点蜂蜜,要不会很苦,影响口感,蜂蜜润肺,柚子皮去火,两者一起用效果最好。

可以！柚子皮分内皮和外皮，内皮是白色，外皮是黄绿色那层，内皮切好洗干净泡一会，下锅的时候先热一点猪肉，皮拧半干下锅爆炒，加点酱油和盐调味，随便炒炒就可以出锅了，口感就是软糯软糯中带着油香

，酱油被皮吸收了，很入味！而且可以解腻消化。

柚子是常见的水果，性寒、味甘、酸，归于肺、胃经。其功效与作用主要是：

1、柚子有助消化、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，对于吃的少、口淡、消化不良的人，有帮助消化、除痰止咳、理气散结；

2、柚子有健脾、润肺、补血、清肠通便的功效，可以促进伤口愈合，对于白血病等有良好的辅助治疗作用；

3、柚子含有大量的维C和钙元素，有助于防止肠癌、胃癌、中风，更适合于患有心脑血管疾病的人食用；

4、柚子的肉中有类似胰岛素成分，因此可以降低血粘度、降血糖，更适合糖尿病病人适当食用；

5、柚子有顺气、去油腻、清火的作用，经常吃有美容的功效；

6、柚子副作用与禁忌：不能过食，如果吃的太多，会有中毒症状，比如吃多，头晕、恶心、心悸、心动过速，或者倦怠无力、血压低，这些都是它的副作用，相当于中毒；服用抗过敏药物的同时不能吃柚子；在吃降脂药的同时不能吃柚子。

1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果

2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇

3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度

4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效

5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

柚子能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。

柚子的适用人群：一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。

适用量：每天1大瓣(约50克)。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。

1.柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2.柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。

3.如果球鞋内有异味，可以在吃完柚子后，将它那厚厚的皮塞入鞋内，最好是塞满整个鞋舱。3天后，保准球鞋内的难闻气味全部消失。

4.可以做成菜，但是就比较麻烦咯，因为柚子皮有苦涩的味道，要用开水煮了以后再用冷水泡上两天才能吃的，记得削去黄色的表皮。还可以放在冰箱，或是房子里面处异味。

5.腌制柚子皮

(1)把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。

一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

(2)柚子“酿”，做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

还有像柚子皮扣肉、柚子皮肉丝汤、柚子皮炒瘦肉这些菜，就是大家变着方法做就可以了

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