产妇小蹄汤的做法,月子汤的做法王刚
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产妇猪蹄汤做法王刚?【食材】猪蹄两只、海带适量、黄豆200克米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把八角一个、花椒一小把、桂皮一段香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
制作步骤
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片,大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜,小葱打结加入加入适量开水,加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧,烧到表皮金黄色后清洗斩块,然后锅里加入少许油,放入猪蹄翻炒,加入少许盐和少许生抽翻炒入味,然后将猪蹄转入压力煲,这样做的猪蹄香味浓,味道更入味,可以免去焯水过程。
产妇黄豆炖猪蹄的做法下奶(炖猪蹄汤的做法下奶)1、黄豆炖猪蹄的做法下奶。
2、猪蹄黄豆汤下奶吗。
3、黄豆炖猪蹄的做法。
4、黄豆炖猪蹄的做法下奶喝汤还是吃肉。
1.需将黄豆提前浸泡半天。
2.猪蹄在市场买好之后切段剁好。
3. 锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
4. 加水没过猪蹄,大火烧开。
5.然后转小火,烧20分钟左右。
6. 加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。
7.然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。
8.没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,保证黄豆煮熟了即可。
9. 放入味精,葱花,出锅。
10.这里需要注意下,产妇不能食用过咸的食物,因此,食盐尽量少放,一点点就好。
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