山茱萸的功效与作用及禁忌有哪些，山茱萸的功效与作用和禁忌有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、山茱萸为山茱萸科植物，别名：

*

2、山茱萸含山茱萸甙、山茱萸新甙、熊果酸、没食子酸、苹果酸、维生素、鞣质及皂甙等成分，有抗菌杀菌、安神祛风、滋补肝肾、降血压及提高机体免疫功能、抑制癌细胞扩散的功能，尤其是现代医学研究表明山茱萸具有抗艾滋病病毒的新功能后，市场的需求日益增大。山萸肉性微温、味酸涩；具有补益肝肾、补阴助阳、涩精固脱功能；用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、肩周炎、口疮、慢性肾功能衰竭、休克、牙龈出血、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴等症。临床上可配伍治疗肝肾不足引起的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣、高血压、妇女月经过多、漏下不止、肩凝症、糖尿病、偏头痛等症。

1、提高心脏功能，山茱萸是一种能强心的中药材，它含有的活性成分被人体吸收后能营养心肌，也能提高心肌收缩功能，并能防止心肌缺血出现，它对人类的高血压和心脏功能减退，都有良好预防和缓解作用。

2、增强免疫力，山茱萸对人类免疫系统有十分积极的作用，它不但能增强巨噬细胞的吞噬能力，还能促进人体淋巴细胞再生，而它含有的药用成分还能消灭人体内的多种致病菌，并增强人体的抗病力，经常食用能提高身体免疫力也能让人体抗病能力明显增强。

3、抗菌抗炎，山茱萸中含有多种药用成分，它对人体内组织水肿以及肉芽组织增生都有良好抑制作用，而且能降低人体内多种致病菌的活性，能阻止它们对人体细胞产生伤害，经常食用能增强人体抗炎能力，平时把它煎水以后服用能消灭人体内的痢疾杆菌和大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌，能防止人体因这些病毒感染而出现病变。

wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。