煮凉粉汤的家常做法大全，凉粉汤怎么做好吃家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、凉粉汤的家常做法 凉粉汤家常做法

1、猪肉100克，红薯凉粉400克，豆腐100克，大葱1棵，大蒜2个，香菜2棵，辣椒2个，盐2匙。

2、准备材料：

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猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。

3、猪肉下油锅炒至变色。

4、加入葱花、蒜末、辣椒翻炒！然后加入豆腐。

5、加入老抽少许，倒入骨汤（没有骨汤的也可以用清水）。

6、滚开后加入切好的红薯凉粉继续中火煮，然后放入盐、十三香、胡椒粉。

7、煮熟后加入味精，鸡精和香菜。

8、盛入碗中，根据自己喜好放入适当的辣椒油。

9、最后一步，放入少量的熟花生碎，味道美极了。

二、凉粉汤怎么做好吃

主料

凉粉1 五花肉1

芹菜1

凉粉汤的做法步骤

1. 先炒菜，肉等，然后加水煮，放芹菜，豆芽等，根据自己喜好，煮到沸腾

自制凉粉，好吃美味

在家也可以做凉粉

三、凉粉汤的做法，绿豆百合凉粉汤怎么做好吃

食材

主料

绿豆

适量

百合

适量

薏仁

适量

白凉粉

一盒

辅料

枸杞

适量

白糖

适量

步骤

1.准备好材料，绿豆、薏仁、干百合、枸杞

2.将绿豆、薏仁、百合、枸杞洗干净，放入高压锅内煮熟后置凉，如果喜欢冷藏的，也可以冷藏，冷藏后效果最佳

3.倒水进锅，煮开加白糖，再加入一盒白凉粉，不停的搅拌，冒出来的起泡用勺子弄开。

4.再将煮好的白凉粉倒入盆内凉置膏状，冷藏效果更佳

5.将凉粉切块，把凉置好的绿豆汤放入凉粉内即可

四、宁夏特色木耳黄花凉粉汤的做法

材料

干黑木耳1汤匙（15g），绿豆100g，薏仁100g，土茯苓1茶匙（5g），玉竹1茶匙（5g），猪棒骨500g，盐1茶匙（5g）

做法

1、将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发。

2、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净。

3、将猪棒骨放入锅中，再倒入适量清水，大火烧沸后转小火炖煮60分钟，其间要不时撇去浮沫。

4、将汤中的骨头挑出，再放入绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳，大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟即可。

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