山姜植物图片全图，阳花姜图片大全

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洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋（日本）也生长这个东西，二是其初生花芽部形若“洋火”（即火柴）头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷[Zingibermioga（Thunb。）Rosc。]，也称阳荷、蘘草、野姜。植株高1.5米左右，茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛，根茎淡黄，针形或狭长椭圆形叶片，花序色黄苞片鲜红或紫红。在日本和我国湖北、四川、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长，属于耐荫性植物，野生多，现已有大量栽培。

产地是日本跟中国湖北，四川，湖南，安徽，江苏，浙江，江西，广东，广西 贵州。

洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋（日本）也生长这个东西，二是其初生花芽部形若“洋火”（即火柴）头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷[Zingibermioga（Thunb。）Rosc。]，也称阳荷、蘘草、野姜。植株高1.5米左右，茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛，根茎淡黄，针形或狭长椭圆形叶片，花序色黄苞片鲜红或紫红。在日本和我国湖北、四川、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长，属于耐荫性植物，野生多，现已有大量栽培。

洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，

之所以被称为洋火姜，一是东洋（日本）也生长这个东西，二是其初生花芽部形若“洋火”

（即火柴）头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷[Zingibermioga（Thunb。）Rosc。]，也称阳荷、蘘草、野姜。植株高

1.5

米左右，茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛，根茎淡黄，针形或狭长椭圆形叶片，花序色黄苞

片鲜红或紫红。在日本和我国湖北、四川、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长，属于耐荫性植物，野生多，现已有大量栽培。

没有。

洋火姜是一种无性繁殖的植物，不需要买种子，直接用洋火姜块插在土里就可以生长发根，所以选种时，尽量选外表无损害、无病害的洋火姜块就可以了。

将洋火姜块按照合适间距把它斜插在土里。注意不要把姜块埋太深，不然姜块不容易发芽。在旁边埋一点草木灰当做肥料，然后勤浇水就可以了。长芽生块了之后可以把他分开来种植。

工具/原料:洋姜 (3000g)，粗盐 半包，姜片 50g，蒜片 30g，花椒 30g，大料 10g，白酒 30g，白糖 10g，味精 5g，料酒 20ml

方法/步骤:

1洋姜洗净，放入一个容器，撒上粗盐，腌制一天。

2控水沥干放到小缸里，酱油加入姜片和蒜片烧开，凉好。

3大料，花椒用油炸好后凉透，一起放入盛鬼子姜的小缸里。倒入白酒，白糖，味精，料酒等调料，封存。

洋火姜在阴凉处放置可以保存大概10天左右，但如果已经清洗处理过了的话，即使在冰箱冷藏室也只能保存两三天时间。

洋姜的薄皮并没有什么特殊味道，也不影响口感，所以在烹饪它时也不一定要去皮。在做菜时，最好把已经去皮或切好的洋姜放在一碗冷水里，滴上几滴柠檬汁或醋，这样可以让它不容易变色。

放在温水里泡个一小时，然后用牙刷刷洗，这样洗的很干净。

洋姜又叫鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1至3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1至2个线状披针形的苞叶，直立，舌状花通常12至20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，上端有2至4个有毛的锥状扁芒。花期8至9月。

原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

将洋火姜洗干净，斜刀切好，准备瘦肉片，青椒，姜，蒜。

锅中烧油，将准备好的调料放入锅中炒香，放入瘦肉片，翻炒30秒，后放入洋火姜，翻炒一分钟，放入适量盐与葱，即可出锅

1.科属不同

洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物。

洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。

2.形态特征不同

洋火姜是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋(日本)也生长这个东西，二是其初生花芽部形若"洋火"(即火柴)头。其实本来的植物名称叫茗荷，也称阳荷、蘘草、野姜。植株高1.5米左右，茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛，根茎淡黄，针形或狭长椭圆形叶片，花序色黄苞片鲜红或紫红。

洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。洋葱的叶由叶身和叶鞘两部分组成，；花葶粗壮，高可达1米，中空的圆筒状，在中部以下膨大，向上渐狭，下部被叶鞘。花果期5-7月

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