冬瓜扁豆粥的做法大全，冬瓜扁豆煲肉汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、扁豆木耳冬瓜汤的制作方法是什么呢？

扁豆木耳冬瓜汤的做法如下：

*

扁豆75克，黄豆75克，木耳19克，冬瓜750克，姜2片，盐适量，冷水适量。制作程序：木耳用清水浸软，洗净；扁豆和黄豆洗干净；冬瓜洗净，切厚块。煲滚适量水，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，沸滚后改文火煲2小时， 下盐调味即成。药膳功效：美白肌肤，排解体内毒素，止咳化痰。辣椒叶鸡蛋汤 辣椒叶250克，鸡蛋3只，生姜3片，花生油10克，盐5克，沸水800毫升。 制作程序：辣椒叶洗净。热锅下花生油、姜片，将鸡蛋去壳，两面煎至金黄色，加入沸水800毫升， 煮沸15分钟后，放入辣椒叶，滚至辣椒叶熟，加盐调味即可。药膳功效：生血、活血、养颜。

二、怎样煮宝宝吃的木耳冬瓜汤？

给宝宝做木耳冬瓜汤的方法如下：

材料：冬瓜500克，木耳25克，海米、玉米粒各适量，精盐、 生姜、胡椒粉、水淀粉各少许。

做法：

1.冬瓜洗净切块，木耳泡发后撕小片，生姜切丝，海米泡发。 将冬瓜、木耳、海米、姜丝在锅中煸炒。

2.另起锅倒入清水，大火煮沸。将冬瓜、木耳、海米、姜丝、 玉米粒放入水中，大火煮沸后转小火继续煮，调入精盐、胡椒粉， 最后用水淀粉勾芡即可。

三、冬瓜汤的做法是怎样的呢？

冬瓜汤的做法如下：

材料:胡萝卜375克，冬瓜600克，玉米2个，冬菇（浸软)5朵，瘦肉150克，姜2片，盐适量。

做法：

(1)胡萝卜去皮洗干净，切块;冬瓜洗干净，切厚块;玉米洗干净，切块;冬菇浸软后，去蒂洗 干净;痩肉洗干净，氽烫后再洗干净。

(2)煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味 即成。

四、鲫鱼冬瓜木耳汤的做法？

鲫鱼冬瓜汤的做法

1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克，冬瓜一百克，木耳、芹菜和枸杞子适量。另外再准备食用盐、料酒和食用油以及鸡精等多种调味料，用量可以依据自己的品味去准备。

2、把鲫鱼清洗干净，把冬瓜切成片状，把芹菜也洗净切成段状备用。

3、把锅中放入食用油，把鲫鱼放入油中煎制，煎到两面全部金黄以后再加入适量的清水烧开。

4、煮制十多分钟以后把切好的冬瓜片和木耳放入，再接着煮制，大约过十五分钟左右，就能加入芹菜和枸杞了，加入它们以后用大火把汤品烧开，按自己的口味加入调味料调匀以后，美味的鲫鱼冬瓜汤就做好可以装碗食用了。

第1步.将鲫鱼杀洗净,在热油锅里.先煸香姜片

第2步.再将鱼放入煎成两面发黄后.加料酒.清开水.水发木耳.大火开小火煮

第3步.等鱼汤呈浓白色时.放入新鲜百合瓣,与少量枸杞

第4步.煮开后.放点盐鸡精和葱花即可以啦

五、冬瓜能不能和木耳一起炖？

可以的，以下是冬瓜和木耳一起炖的做法。

主料：冬瓜500克、排骨250克、干黑木耳10克

辅料：调和油少许、料酒1勺、盐适量、姜4小片

步骤：

1、冬瓜去皮去籽洗净切成小块

2、新鲜的排骨洗净备用

3、锅中加少许油爆香姜片

4、倒入排骨翻炒至变色

5、加点料酒

6、加入适量清水

7、煮沸后撇去浮沫，炖煮45分钟

8、加入切好的冬瓜块

9、加入提前泡发的黑木耳再炖15分钟

10、炖至冬瓜变软后，加点盐调味

11、出锅装盘，美味的冬瓜木耳排骨汤就做好啦~

六、木耳冬瓜瘦肉汤怎么做如何做好吃

1.瘦肉切好。

2.冬瓜去皮切块。

3.木耳用清水泡发。

4.锅里放适量的水把冬瓜倒进去。

5.再把瘦肉倒进去。

6.最后把木耳倒进去一起煲半个小时。

7.出锅前加盐调味，加点香油就可以了。

wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。