雪莲果的作用与功效及食用方法，雪莲果的功效与作用及营养价值

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1、雪莲果的功效与作用：

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2、雪莲果和火龙果一样，属于寒性食物，适合体质热性的人群食用，对于热结所导致的便秘有很好功效，雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、晌弊矿物质，特别是寡糖的含量最高，能够促进有益微生物的生宴唤族长。

天山雪莲果中含有丰富的蛋白质以及矿物质，还脊蚂含有钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。而且，天山雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的。

1、降血糖、血压：天山雪莲果还有调理血液的功效，它能降低血糖、血脂和胆固醇；可预防和治疗高血压、糖尿病；对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、助消化：天山雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡樱槐埋糖，而果寡糖能促进肠胃的蠕动，润肠通便。所以，天山雪莲果是肠胃道疾病的克星。

最神妙之处就是它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

3、增强免疫力：天山雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是可以帮助男子壮阳，增强性功能。

4、清肝解毒，降火降血压：天山雪莲果具有降火的功效，在广东，有广明散东凉茶就知道，广东人是很容易上火的，而天山雪莲果就刚好是上火的克星呢。所以，可用它降火，它也能有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。

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