黄瓜鱼汤的做法大全，黄瓜鱼西红柿汤做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

调料：

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1、草鱼去除内脏洗净切块，沥干水份后加盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末、剁椒腌制五分钟。

2、西红柿洗净切块儿备用。

3、锅中放底油、下花椒粒和干辣椒煸香后滤掉。

4、下姜蒜末煸香后加入西红柿块儿炒制浓稠状，期间加入盐、胡椒粉、生抽、香辣酱。

5、加入适量的清水炖开，往汤中加入适量的鸡精。

6、开锅后加入腌制的鱼块儿，酒入葱花，炖开即可食用，还可加入各种蔬菜涮锅。

先把鱼煎好，盛出备用，再放油炒西红柿，炒好后放上鱼，然后再放上开水煮，最后放上黄瓜丝盛出

将鱼煎好放入水煮，十分钟左右汤白了放入黄瓜西红柿一起煮五分钟就可以

鱼汤能和西红柿汤一起吃，鱼也可以和西红柿一起煮成汤，下面是西红柿鱼汤的具体做法：

准备材料：黑鱼 1条，西红柿块 适量，姜2片，葱花 适量，料酒2勺，盐适量，番茄酱 适量

1、准备好所有材料，黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片，洗净沥干后分别用1勺料酒，少量盐腌制15分钟。

2、油锅烧热入姜片爆香后，放入鱼骨煸炒至变色后捞起。

3、油锅内放入西红柿煸炒至变软出沙。

3、加2小碗清水，煮沸铅粗后态贺放入鱼骨同煮。

4、煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱和适量盐调味。

5、用槐闭镇筷子夹起鱼片入锅，用筷子拨散鱼片，煮至鱼肉全部变色关火。

6、出锅前撒上葱花即可装盘开始食用。

鱼切块洗净，用料酒及姜片涂抹，静置十分钟后洗净待用；

烧开水，西红扰逗柿放入，皮开拿出，可轻松去皮，切块待用；

将缓消卖鱼块、西红柿块和姜片、五香粉、油等配料一起放入水中，开始煲桥桥汤即可！

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