千岛湖黄金鲫鱼和普通鲫鱼区别，水库鲫鱼和千岛湖鲫鱼

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千岛湖鲫鱼比普通鲫鱼水质好，无污染。

鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。

1.鲤鱼有青鲤、红鲤、锦鲤之分。鲫鱼只有鲫爪子和鮒鱼之称。人们见得多的是青鲤，因为和鲫鱼非常相似，所以大家会问起，怎么区分这两种鱼。

2.一般来说，鲤鱼的体型稍大，鲫鱼较小。鲤鱼的两侧扁平，腹部圆润，背部在背鯺前稍微隆起，鱼的背面为灰黑色，侧线下方为近于黄色，侧线下方为近于黄色、黑色，腹部为白色、背鯺微黑。

3.鲫鱼的体背面为青褐色，腹面为银灰色，各鯺条均为灰白色，区分鲤鱼、鲫鱼的最重要的一点是须。鲤鱼嘴部有4根须，吻须一对，颌须比吻须

长两倍。

1.最明显的就是它们的鳞片颜色不同。白鲫鱼的表面鳞片就是银白色的，黑鲫鱼的表面鳞片就是黑色的，这还是很好分辨的。

2.白鲫鱼与黑鲫鱼的个头大小也是有点差别的。白鲫鱼比较大而且长扁，有的白鲫鱼相对来说鱼肉还是比较多，黑鲫鱼就比较短而小个。但它们的营养价值是一样的。

3.白鲫鱼和黑鲫鱼的盛产地或者分布地区不同。白鲫鱼原产地在日本河内，不过在现在的市场上还是可以见到的。但黑鲫鱼除了在亚洲广泛分布，在欧洲大部分也有。但是在现在的市场里，两种颜色鲫鱼都挺常见的，但大部分通过垂钓得到的鲫鱼还是大部分都是白鲫鱼。

鲫鱼对温度适应能力强，二十五左右最好

如果真是千岛湖的鲫鱼 那是正宗野生的。

千岛湖鲫鱼是正宗的鱼类。

千岛湖鲫鱼非常正宗，这里的鲫鱼个大肉嫩味道鲜美。千岛湖的鲫鱼之所以肉质嫩滑，除了水好，关键是“吃的好”。生长在千岛湖中的鲫鱼常年食用漂浮在水面的松花粉，其中松花粉中营养成分极高，含有200多种微量元素。这也造就了淳安特有的千岛湖大鲫鱼。

1.异育银鲫

异育银鲫具有明显的双亲特征，体色淡粉红色，鳞片较大，肉较鲤鱼鲜嫩。银鲫、白鲫、乌鲫、异育银鲫均作为人工放养的商品鱼，大量养殖。还有一种海鲫鱼，但在我国领海中数量稀少，个体与银灰鲫鱼相仿，体色灰黑。

2.白鲫鱼（大板鲫）

白鲫鱼身体长，个头大，食性广，对饲料要求不严，可兼食浮游生物。生长迅速，适应性和觅食能力也较强。

3.银灰鲫鱼

在流动的或者大面积的水体中，由于活动范围和活动量大，其体态均为偏长型;在小型的静水他塘中，由于活动范围和活动量小，鱼体则偏短、偏宽、肥厚;而在一些水底多沙砾的水体中，银灰铆鱼则习惯于淘沙觅食，它们嘴的上领就相对延长，下领相对缩短，形成“弯嘴鲫鱼”。

跟小米粒差不多大，上图是孵化一天的鱼卵

一般情况下，野生的鲫鱼最大能长到1.5斤左右，人工养殖的鲫鱼最大能长到2斤左右，少数工程鲫可以长到3-8斤。

因为千岛湖里的鲫鱼比较多，而且生存环境非常好，我们都从中国钓鱼王邓刚老师的钓鱼视频中看过他从千岛湖钓的大板鲫，一条至少都在七八两左右，有了甚至都过斤了，在钓鱼视频中，他为大家讲解钓鱼的技巧，钓鱼的方法以及钓鲫鱼的使用操作，那一次视频，他至少掉了将近50多条的鲫鱼，所以说，千岛湖的鲫鱼比较便宜，而且环境好，产量多。

千岛湖无污染，农夫山泉许多都是在千岛湖灌装的，所以鲫鱼品质当然是最棒的，比普通鲫鱼营养好上很多。

鲫鱼分野生鲫鱼和养殖鲫鱼，当然野生鲫鱼的营养价值比普通鲫鱼更高，水质越好的地方鲫鱼品质当然更高。

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