桂花鱼银鱼鲜活，桂花炒银鱼丝

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桂花银鱼，中国菜，京菜

桂花银鱼类别：家常菜谱大全

工艺：滑炒 口味：清香

菜谱类别：京菜，补虚养身，高脂血症，营养不良，脾调养

主料：银鱼：150克

辅料：鸡蛋：100克

调料：炼制猪油：50克 大葱：1克 黄酒：15克

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推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

桂花银鱼的做法：

1、将银鱼取出内脏和鱼头，用水洗净，葱切成丝。鸡蛋磕在碗内，放入精盐绍酒、味精、鸡汤，用筷子搅匀。

2、勺内放油15克，油五成热放入银鱼煸炒半熟倒入盘内。

3、勺内猪油，热时倒入鸡蛋，炒至半熟，放入银鱼，葱丝炒熟，盛在盘内。

桂花银鱼营养成分：

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