所谓的健康食品和垃圾食品的区别，如何区别垃圾食品和健康食品

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垃圾食品主要用来描述营养价值低、热量相对较高的食品。

许多人试图避免或限制这类食物在他们的饮食中，认为它们是不健康的，鼓励自己和家人吃健康的食品。

垃圾食品被定义为营养价值可以忽略的加工食品，通常含有高盐、高糖和高脂肪。例如咸的零食、口香糖、糖果、含糖的甜点、油炸食物、高热量的加工食品,和含糖碳酸饮料等根本没有营养价值,但富含卡路里,盐和脂肪，被认为是垃圾食品。

但有些食物，例如汉堡、披萨等，可以根据成分、热量和生产过程的不同，在垃圾食品和健康食品之间进行选择。

许多高热量的垃圾食品看起来确实让人垂涎欲滴，例如大汉堡和炸薯条等，但经常食用垃圾食品会增加过量脂肪和简单碳水化合物的摄入量，会导致肥胖并提高心血管疾病的风险，而肥胖还会发展出心脏病和糖尿病等各种慢性疾病。

研究还表明，吃垃圾食品对大脑的影响与服用成瘾药物是一样的。对垃圾食品的上瘾甚至可能导致对健康食品的排斥，并导致进一步缺乏营养。

垃圾食品通常缺乏丰富的维生素和矿物质等营养物质，并且会导致营养不良或者消化不良，影响身体整体健康，属于高热量和低营养的食物。

但是如果你只是偶尔适量吃，没有什么问题。只要记住你应该更多的吃健康营养均衡的食物，包括瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类、乳制品、坚果、种子、健康脂肪、全谷物和大量的新鲜水果和蔬菜。

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