吃什么食物能消炎祛除炎症，吃什么食物能消炎不用吃药

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.豆类

富含膳食纤维,有助保持血糖稳定,减少体内炎症反应。燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素,而且还含丰富的膳食纤维。

2.红薯

营养极其丰富,复合碳水化合物。

3.萝卜

既有利胆作用,又能帮助脂肪的消化与吸收。萝卜之中所含有的水分也是非常多的,经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动,能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。

4.冬瓜

护肾、润肺、利胆。

5.黄瓜

可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。

中医认为,蒲公英味苦甘性寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能

苦瓜会苦,是因为具有独特的苦味成分--金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到解热作用。苦瓜熟透后,色泽桃红,味不甚苦,为平肝利胆、清解血热的妙品

炎症：

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燃烧在体内的火焰在拉丁文中，“炎症”一词可追朔到“着火了”。某些炎症会造成发热、疼痛、发红、肿胀等显见症状，如类风湿关节炎。但也有的炎症并没有显见症状，如心脏病、老年痴呆症和糖尿病等。若不经检测，你甚至不知道已经患上这些疾病。

炎症并不总是有害的。某种程度来说，短期的炎症实际上是有好处的。它是人体免疫系统在外伤愈合时或抵抗感染时的自然反应。一旦愈合完成或感染源被消除，炎症也就自然消失了。 但在很多疾病中出现的长期、慢性炎症就会对身体造成伤害。

炎症过度或慢性炎症，对身体有害（1）伤害肠道

溃疡性肠炎和克罗恩病这两种肠部疾病与慢性炎症直接相关。其发病机理是身体的免疫系统误将肠内益生菌作为攻击对象，进而引发长期炎症。这两种病会导致患者出现腹部疼痛、痉挛和腹泻等症状。

（2）类风湿性关节炎危害大

很多人认为关节炎是由于人摔倒之后，特别是老年人，导致垫关节、软骨等组织受到伤害进而引起炎症。然而这并不是类风湿性关节炎的发病机理。

患上类风湿性关节炎后，免疫系统会攻击患者的身体关节而引发炎症，引起关节疼痛、僵硬、发红、发热、肿胀等症状。严重的甚至会造成心脏损伤。

（3）触发心脏病发作心脏病患者的动脉常常会有发炎的现象，而这有可能引发心脏病发作。研究人员认为，当脂肪滞留在心脏动脉壁上时，人体会将此误认为是心脏的外伤，并对其进行反击，因而产生发炎现象。这可能会产生血凝块而引发心脏病发作或者中风。

（4）炎症与阿尔兹海默症

慢性脑炎常见于阿尔兹海默症患者。科学家们尚未完全掌握后者的发病机理，但炎症确实在其中扮演了重要角色。科学家们正在研究抗炎药能否抑制阿尔兹海默症，但到目前为止，结果还不明朗。

吃的好，炎症少（1）摄入食物的种类会影响炎症的严重程度

水果，蔬菜，全谷物，富含植物蛋白的豆类和坚果；

富含ω-3脂肪酸的鱼（如鲑鱼，金枪鱼，和沙丁油鱼）；

橄榄油；

富含益生菌的食物，如低糖酸奶；

少吃些饱和脂肪过多的食品：肉类、脂肪乳制品、加工食品。

多吃些富含维生素D的食品。尽管还不清楚体内丰富的维生素D是否会消炎，但缺乏维生素D得人患上炎症的几率更高确实得到了研究证实。

（2）一些香料有消炎作用

生姜根、肉桂、丁香、胡椒以及姜黄（使咖喱粉呈现橙黄色的物质）等香料具有抗炎的功效。科学家们正在研究人体需要摄入多少香料能够真正起作用。

虽然更多摄入这些香料并不会对人体造成伤害，但是它们却有可能影响其他药物的药效。如果想通过额外补充香料来提升自己的抗炎能力，最好还是事先跟医生沟通下。

除了饮食之外，还有哪些方法能减轻体内的炎症（1）经常运动，保持活力

将运动当做日常生活习惯，你会发现身体抵抗炎症的能力会越来越强。健康的体重能够有效抑制炎症发生。即便是得了类风湿性关节炎的患者，也能从运动中收获良多。 向医生咨询适合你当前身体状况的运动方式。然后，动起来！

（2）多睡会儿

“快去睡觉！……”，老妈唠叨虽烦，但可不要不听哦！ 研究表明，当健康人被剥夺睡眠后，他们会出现更多的炎症。虽然作用机理尚不明晰，但很可能和人体在睡眠时的新陈代谢有关。所以，以后谁不让你睡觉，你就告诉他“我可不想得炎症！”。（3）戒烟：抽烟会让炎症更严重

抽烟无疑会加剧炎症的危害。然而戒烟却并不简单，大多数人在最终成功戒除前，会复吸几次。但是不要气馁，一定要坚定信念。告诉身边的人你的目标，多向医生寻求好建议。（4）严重时，吃些非甾体抗炎药

很多人服用非甾体抗炎药抑制炎症和缓解疼痛。这类药中有些产品需要处方才能获得，其他的，像布洛芬和萘普生，都可在柜台购买。一般来说，这些药物效果很好。但过多服用会造成胃部损伤，例如胃出血、溃疡。还会增加血凝块出现的风险，这可能导致心脏病发作或中风。

所以如果你经常服用，最好还是告诉你的医生。

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