夏季要不要多吃苦，夏天多吃苦的好处

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

我们可以从中医的角度分析我们身体的每一个“零部件”！

一，夏季饮食多吃苦是中医的养生智慧：

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先来看看一张图片，图片可以让复杂的描绘简单化：

这就是中医的五脏五味图，五脏大家都知道，心肝脾肺肾啦，五味指的是苦酸甘辛咸，我们吃的食品按味道就分这五大类，心就是喜欢苦，他觉得苦能然自己宁心安神；肝离不开酸，因为酸能让自己气息通畅；脾笑眯眯的选择甜，因为甜能滋养自身运化有力；肺则需要辛，因为辛辣能自己提升肺气增强免疫；而肾毫不犹豫的与咸牵手，因为肾感觉咸能更好的帮自己调动元气，排毒卸下。

这样，您明白五脏与五味的关系了吗？一味入一脏是因为性味相合相宜。

再来看第二张图：

这是一张四季养生图.

养心的最好季节是夏天（五行属“火”）；

养肝的季节是春天（属“木”）；

养肺的季节是秋天（属“金”）；

养肾是冬天（“属水”）

那么，既然夏季是养心的季节，而心喜欢的是“苦”。所以两张《黄帝内经》养生关系表让您明白一个道理：“夏季养生要多吃苦”。

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