老年人吃得清淡就一定好吗，老年人吃得清淡好吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

我和我的老伴以上了七十岁的年纪，可以说，我夫妻俩没有三高之类的病症，每年到医院检查身体，医生都讲老年人生活要清淡点，医生的所讲的清淡，少吃高脂肪内的食物，增加血压，血糖及血脂的食，口味不要过重，多吃蔬菜，水果，吃一至两个鸡蛋，要保持每天喝一至两杯牛奶，增强体质，提高免疫力。我体会医生所讲的清淡，人上了年纪少大吃大喝，以蔬菜j水果对身体有营养的食物为主。谢谢！

我每顿饭都吃的饱饱的，这次病情不出门，天天在家吃咸货，想吃什么就吃什么，只要你不喝饮料之类的垃圾，你怎么吃喝都不会有任何病！

从营养的角度看，只吃素食，不吃荤腥的“清淡”饮食不是好的饮食习惯。

人们对美的追求，越来越倾向于苗条的身材，S型的曲线，减肥成为太多人尤其女性的目标，却又普遍控制不住一张吃货的嘴。都知道要健康，想要有好的身材，需要“管住嘴，迈开腿”。

被逼无奈，只能某段时间内，吃些清淡的饮食。多数人的理解，清淡饮食就是以素食为主，觉得素食不像大鱼大肉那么油腻，对减肥更有帮助。

营养配餐讲究食物多样化，只有多样化才能保证从食物中获得全面均衡的营养。素食者选择的食物种类相对单一，容易出现一些营养素的缺乏。

素食者最容易缺乏的营养素有：

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蛋白质、n-3脂肪酸、铁、锌、碘、钙、维生素D、维生素B12等，素食者不吃动物性食物，这些营养素在植物性食物中，有的含量少，有的受植物含有的纤维素、草酸和植酸影响，吸收率比较低，把握不好容易出现营养素缺乏，增加慢性病的风险，对健康不利。

要健康还是需要均衡的营养，合理的饮食搭配才是健康的基础。

只吃素不吃肉并不科学。很容易造成营养不良，各种营养元素的缺乏。尤其是老年人。

很多中老年人年龄大，发胖了，三高、血栓都容易找上门儿，于是为了健康，干脆把肉戒了，连油都很少吃。

这样容易造成隐形营养不良，更容易骨质疏松，身体素质变差。

年轻人也不能只吃素啊，女生只吃素可是容易头发枯黄，皮肤无光泽哦～

想要吃肉又健康的话，那就多吃白肉少吃红肉吧。吃点去皮鸡肉，鱼虾之类的，美味又健康。

最后补充一句，如果你在吃着他汀，那么吃肉更是没有影响，权威机构已经把少吃红肉这一点建议去掉了，怎么样，开心嘛？当然，凡事都要有个度，啥东西吃多了那都不好哇。

祝健康！

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