肥胖人群饮食注意事项，儿童腺样体肥大饮食注意什么

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儿童肥胖的发生、发展是遗传、环境和社会经济文化等多种因素作用的结果。肥胖与营养的关系十分密切，高能量密度膳食、不健康的饮食行为、低身体活动水平和静态生活方式等均被认为是影响儿童肥胖的重要因素。

肥胖儿童在饮食上应注意以下两点原则：

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1、平衡膳食。儿童在饮食中要保持食物的多样化，注意荤素搭配、粗细搭配，保证鱼、肉、奶、豆类和蔬菜的摄入。每日三餐，两餐间隔4~5小时；三餐比例要适宜，按照所提供的能量占全天总能量的比例，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。在控制总能量的前提下保证蛋白质、维生素、矿物质的充足供应。

2、培养健康的饮食行为。健康的饮食行为是减少儿童肥胖的关键。包括：少吃油炸食品，限制食糖的摄入；少喝或不喝含糖饮料；三餐要有规律，定时定量，尽量在家或学校进餐；进食量要控制，不饥一顿饱一顿，不暴饮暴食；合理食用零食，尤其在看电视时更要注意；保证吃好早餐，晚餐不吃太饱。

马博士健康团郭晓晖博士

红灯食物：严格限制

　　红灯区食物主要为高脂或单纯碳水化合物食物，主要包括：

　　高糖类食物：各种，糖果、巧克力、糖水、麦乳精、炼乳、甜饮料、甜点心、各种冷饮、蜜饯等;

　　高脂肪类食物：油炸食品(包括炸鸡、炸土豆条、油条等)、动物油(如猪、牛、羊、鸡油)、各种动物肥肉、黄油、级油、曲奇饼干。

黄灯食物：控制摄入量

　　黄灯区食物主要包括：

　　谷类及其制品：如大米、面粉、玉米粉、馒头、面包、通心粉、咸饼干、面条等;

　　豆类及其制品：毛豆、黄豆、千张、素鸡、素火腿等;

　　动物性食物：牛肉、兔肉、瘦猪肉、鸡蛋、猪肝、各种鱼类等;

　　水果类：香蕉、柿子等。

绿灯食物：不予限制

　　绿灯区食物主要包括：

　　豆制品：豆腐、豆浆、豆奶等;

　　蔬菜类：萝卜、土豆、绿豆芽、竹笋、冬瓜、黄瓜、番茄、青菜、卷心菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等;

　　动物性食物：各类虾、贝、黄鳝、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼黑鱼、虾皮、猪血;

　　各种奶类：如牛奶、酸奶等;

　　水果类：如西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙子、菠萝、葡萄等。

红、黄、绿灯食物一日三餐这样吃

　　早餐：可选择黄灯区食物、绿灯区食物，注意干稀搭配，如淡牛奶、鸡蛋、面包或豆浆、蛋羹、馒头、拌豆腐。12岁以下儿童，早餐总量不宜超过150克。

　　午餐：一定要吃饱，可选择黄灯区食物和绿灯区食物，少量红灯区食物。应以绿灯区的蔬菜为主，减少黄灯区的主食(即米面)量，佐以黄灯区和绿灯区的动物性食物适量，注意荤素搭配，荤素菜比例一般为1：2-3。

　　晚餐：应控制主食量，米面等主食量约占午餐主食量的一半，以绿灯区食物为主，不吃红灯区食物。

儿童太胖有什么危害

1、血糖升高：肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量试验也出现异常改变，这些都为将来患糖尿病埋下了危险的种子。

2、重度肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨碍正常的呼吸，容易造成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至会发生呼吸衰竭而死亡。

3、肥胖儿普遍由于体型变化产生自卑感，缺乏自信心，自我感觉差，自我评价低，不愿意参加集体活动。

4、肥胖儿童大多数血压偏高，而且越胖血压越高。此外肥胖儿童血液中胆固醇、甘油三脂的浓度比较高。这种状况长期下去，很容易患高血压和冠心病。

儿童太胖怎么办

1、控制饮食： 孩子体重超标了，但还没有出现什么大的影响，那就控制一下孩子的饮食，不能让孩子过多的摄入肉类了，也不要吃甜食，不能吃零食等。

2、进行锻炼： 孩子体重超标了，除了控制饮食减肥外，就是运动了，给孩子制定好运动减肥计划，督促孩子按照计划进行锻炼。

3、成勤奋习惯： 在家里多安排孩子做一些家务劳动，不仅是锻炼，也是培养孩子的勤奋习惯，让孩子早起不要睡懒觉。

4、坚持： 孩子太胖了，想减肥的话，回到正常的状态必须坚持，还要吃一点苦，家长要多提醒，不能再心疼孩子了，孩子自己也要从思想上认识到肥胖的坏处，给自己下定决心。

儿童的成长需要营养，在补充营养的时候，孩子可能是因为吃多了，也可能是因为溺爱，零食吃多了，使孩子越来越胖，体重慢慢的就超标了，这个时候，家长就应该站出来了。一方面提醒孩子，一方面把孩子的食物什么的控制一下，儿童太胖有什么危害？在身体会有，在心理上也会有的。

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