经常运动的人如何正确饮食，增肌运动后的正确饮食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

蛋白质

蛋白质是生命的源泉，它可以有效修复被运动磨损的肌肉纤维。其中一种蛋白质名为天门冬氨酸，它能通过对肌肉中乳酸的代谢从而推迟疲劳现象的发生。一般来说，在运动后的九十分钟里，蛋白质的需求达到高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：

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碳水化合物

日常汲取足量的碳水化合物是很有必要的，由此以保证肝糖原的储存量，为身体供能及维持血糖水平。运动后也要及时补充碳水化合物，促进肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有大米、豆类食物、土豆蔬菜和水果。

水

运动会大量出汗，包括呼吸也会带走一定的水分，运动一小时就会丢失近一千至两千毫升水分，所以及时补充水分是很重要的，最好在运动前喝两大杯水，如果条件允许，可以每隔十分钟就喝一点儿水。

许多人在紧张的劳动或剧烈运动后，常会感到浑身肌肉、关节酸痛，精神疲乏，为了尽 快地解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可以补充营养，祛除疲 劳。其实，此时食用这类食品并不利于解除疲劳。 正常人的血液是呈弱碱性的，人在劳动和锻炼后，感到肌肉、关节酸痛和精神疲乏，其 原因之一是体内的糖、脂肪、蛋白质大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性 物质，这些酸性物质刺激人体器官，使人感到肌肉、关节酸痛和疲劳。而此时若单纯食 用富含酸性物质的肉蛋类，会使血液更加酸性化，不利于疲劳的解除。 所以，人在疲劳时，应多吃些含碱性的物质，如新鲜蔬菜、水果、豆制品等。这样，不 仅有利于快速解除疲劳，而且有利于人体健康。在日常饮食中也应注意含酸、含碱两 类食物的合理搭配，保持人体内酸碱度的基本平衡，以维持人体健康。

l．注意饮水卫生 一般来说，生水是不能饮用的．饮用水必须经煮沸消毒过滤。 2．瓜果一定要洗净或去皮吃 吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。 3．慎重对待每一餐，不要饥不择食．不要暴饮暴食 对于外卖的食品。要确保其生产经营单位的安全可信度。自己烹调食物，要注意合理搭配，避免发生食物相克中毒事故。

练量力是很费体力的、不单单瘦猪肉不好的，还要有鸡蛋、蔬菜水果之类的。也不用特意训练那天吃好的、就按平常的，毕竟要有个饮食规律，该吃饱就吃饱。建议、早餐：有条件的可以，鸡蛋牛奶面包。正餐就米饭、加你平时吃的菜吧。因为不太清楚你的训练时间段、不好说详细，请谅解。

对以淀粉为主食的中国人来说，补充蛋白质是最重要的，而且要尽量以优质蛋白为主，就是各种动物性蛋白，首选鸡蛋牛奶。动物性脂肪不需要特意摄取，平时饮食里的就足够了，植物性脂肪靠植物油提供，以保证各种必须脂肪酸的供给。 蔬菜是纤食纤维的保证，水果是维生素和矿物质的保证，都不能少。 总之是要平衡饮食，做到主次分明。其实和健康饮食的原则是一样的，健美就是为了健康嘛。 至于各种营养品，初练健美不需要，等以后练出成就来，普通饮食的营养跟不上了，再考虑这些。

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