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学龄前儿童膳食指南适用的年龄,3到6岁儿童膳食指南图片

2024-01-04 08:57:03
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!《3~6岁学龄前儿童膳食指南》的内容主要是学龄前儿童正处在生长发育阶段,新陈代谢旺盛,对各种营养素的需要量相对高于成人,合理营养不仅能保证他们的正常生长发育,也可为其成年后的健康打下良好的基础。《3~6岁学龄前儿童膳食指南》中

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

《3~6岁学龄前儿童膳食指南》的内容主要是学龄前儿童正处在生长发育阶段,新陈代谢旺盛,对各种营养素的需要量相对高于成人,合理营养不仅能保证他们的正常生长发育,也可为其成年后的健康打下良好的基础。《3~6岁学龄前儿童膳食指南》中指出幼儿生长发育较婴儿期减慢,但仍处在快速生长发育的时期,而且活动量较婴儿期增多,仍需要保证充足的能量和优质蛋白质。幼儿期儿童消化代谢功能仍不成熟,乳牙陆续萌出,但咀嚼功能尚不成熟;胃容量较婴儿增加,但进食量仍有限。胃肠道消化吸收对外界不良刺激的防御功能尚不成熟。扩展资料:

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随着《3-6岁儿童学习与发展指南》的颁布与实施,广大幼教工作者越来越认识到区域活动对幼儿发展的价值。3-6岁学龄前儿童生长速度减慢,各器官持续发育并逐渐成熟。供给其生长发育所需的足够营养,帮助其建立良好的饮食习惯,为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础,是学龄期儿童膳食的关键。学龄前儿童正处于生长发育阶段,新陈代谢旺盛,对各种营养素需要量相对高于成人,合理营养不仅能保证他们的正常生长发育,也可为其成年后的健康打下基础。人类的食物是多种多样,各种食物所含的营养成分不完全相同,任何一种天然食物都不能提供人体所必须的全部营养素。儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食,才能满足其各种营养素的需要,因而提倡广泛多种食物。参考资料来源:百度百科-婴幼儿膳食指南百度百科-中国营养学会发布学龄前儿童膳食指南

想了解一下婴幼儿辅食分阶喂养主要应该注意什么问题?

您好,我是「京妈说」,很高兴回答您的问题。

对宝宝来说,母乳是最好的食物,但随着宝宝成长,母乳也会逐渐发生变化,到了宝宝6个月左右,处于生长发育高峰期的宝宝,单纯吃母乳已经不能完全满足营养的获取了,因而这个时候及时的添加辅食是很必要的。

但给宝宝添加辅食要讲究科学,需要分阶段喂养,接下来就来看看,每个阶段的宝宝都适合吃什么样的辅食、需要注意哪些问题。

婴幼儿辅食分阶喂养,主要应该注意什么问题?《营养师妈妈的辅食日志》中,根据不同月龄宝宝的发育特点,把辅食添加的过程分为四个阶段,分别是:

6-7个月:吞咽期;7-8个月:蠕嚼期;9-11个月:细嚼期;1-1.5岁:咀嚼期。接下来就按这个维度,说说不同月龄(相应的不同时期)宝宝的喂养应该注意哪些问题。

一、吞咽期

▶ 宝宝月龄:6-7个月

▶ 喂养特点:6个月后的宝宝,仅靠母乳已经无法满足全部营养供给了,因而这时候要给宝宝加辅食,约补充10%的营养;但由于这个月龄的宝宝刚开始萌牙,宝宝对辅食基本是整吞整咽。

▶ 适合的辅食:米粉、果泥、菜泥等。

▶ 如何添加:

① 刚添加辅食,婴儿强化铁的米粉 是最合适的辅食;

② 可以将其中的一次奶转变为辅食,从1次/天、1勺/次的量开始添加,逐渐到2次/天,让宝宝适应,然后再逐渐添加果泥、菜泥等。

▶ 注意事项:

① 刚添加米粉不宜太多,一次一平勺(指的是没冲泡之前的干米粉)为宜,然后加入40-50ml的水,调和到稀糊状,就可以喂给宝宝吃了;

② 添加辅食1个月后,就可以变成2次/天了,并且要逐渐 增加辅食的种类,辅食质地 也要逐渐变得浓稠;

③ 给宝宝喂完辅食后,宝宝还想吃母乳或配方奶,是可以喂的;

④ 给宝宝添加水果泥和蔬菜泥,要注意致敏性强的食物(如芒果)的摄入量,建议每种水果和蔬菜都要给宝宝连续添加三天,来观察宝宝是否有过敏的情况。

二、蠕嚼期

▶ 宝宝月龄:7-8个月

▶ 喂养特点:这个阶段的宝宝会 开始用舌头弄碎食物,而且有些宝宝已经开始长牙了,宝宝的消化能力也在逐渐增强;因而在制作辅食时,要适当增稠。

▶ 适合的辅食:碎菜末、稠粥、碎面条、颗粒面、肉泥等。

▶ 如何添加:

每天辅食的次数为2次,可以选择上午、下午,逐渐增加辅食的种类,辅食的营养占比已经占到了30%,每天喂奶次数为4-6次。

▶ 注意事项:

① 逐渐增加辅食种类的同时,要注意换着花样、搭配着给宝宝吃,不要长时间只吃一种辅食;

② 注意观察宝宝的过敏、消化情况,这时候的宝宝可以吃的辅食种类变多,需要观察宝宝的过敏情况、消化情况等,比如看宝宝是否起红疹、观察排便情况等;然后要根据况及时调整,严重时要及时带宝宝就医。

三、细嚼期

▶ 宝宝月龄:9-11个月

▶ 喂养特点:这个月龄段的宝宝营养迅速增加,大多牙齿已经长出来了,咀嚼能力明显提升,进入细嚼期;同时消化能力也大大的提升,这时应该逐渐给宝宝吃些固体食物(如手指食物),进一步锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。

▶ 适合的辅食:碎块儿块的食物、手指食物等为主。

▶ 如何添加:

从这个阶段期,宝宝的辅食就变成3次了,而且辅食的量也在增加,大约占到60%-70%,婴儿家长要注意宝宝辅食的营养搭配。

▶ 注意事项:

① 做成手指食物,让宝宝自拿着吃,这一阶段宝宝的辅食可以是完整的固体食物,比如蒸熟的土豆,地瓜等,但是要给宝宝切成小块,让宝宝拿着慢慢咀嚼,而家长一定要在旁边注意看护,避免宝宝被食物卡住,容易发生异物卡喉的食物如花生米,豆类等。

② 注意给宝宝多吃含钙丰富的食物,这个阶段的宝宝开始了对站立、走路的探索,因此骨骼会快速发育,对钙质的需求也相应增加;所以在饮食上要多吃含钙质丰富的食物,如奶制品、豆制品等,同时也要注意多种维生素的适度补充。

四、咀嚼期

▶ 宝宝月龄:1-1.5岁

▶ 喂养特点:1岁以上的宝宝已经告别婴儿期,成为了幼儿,宝宝发育的营养全部来自一日三餐了,因而要养成一日三餐的好习惯了。

▶ 适合的辅食:基本大人常吃的食物,宝宝都可以吃了。

▶ 如何添加:和大人同步的一日三餐,可以在两餐之间加餐吃,如酸奶、水果等;这时宝宝的食物,种类已经与大人相差无几,但营养选择要更讲究些,辅食补充营养约占到75%,尽量多种食物搭配吃,保证营养密度。

▶ 注意事项:

① 避免宝宝出现偏食、挑食情况,这一阶段的宝宝由于已经接触了大部分食物,有了自己的饮食偏好,因此容易出现厌食、偏食的情况,家长要注意调整辅食的多样性,让宝宝始终存在新鲜感,激发宝宝想吃的欲望;

② 给宝宝断奶时,要过渡好,大部分宝妈会选择在这一阶段给宝宝断奶,断奶前要提前帮宝宝适应配方奶,同时搭配辅食喂养,帮助宝宝尽快适应;

③ 锻炼宝宝自己用勺子吃饭,以便更好的锻炼宝宝的协调能力,促进脑发育。

宝宝喂养不是千篇一律的,也并没有一个固定的“喂养模式”,每个宝宝都有自己的特点,因此要根据宝宝的具体情况,分阶段科学的喂养,这样才能让宝宝生长发育的更好。

以上就是关于这个问题的解答了,希望可以帮到您。

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辅食是指婴儿在6~18个月除母乳或配方奶以外的液态或固态食物,是成长过程中很重要的一环。宝宝练习咀嚼奶以外的食物需要一定的时间,所以要一步一步慢慢来,分阶段喂食。那么辅食要怎么分阶?各阶段辅食添加时候需要注意哪些?

四阶段辅食原则纵观整个辅食过程,根据宝宝的饮食能力,为了提高宝宝的咀嚼能力,可以将辅食分成四个阶段:

1、吞咽期:6-7个月,辅食为泥糊状:这个时期的宝宝刚开始添加辅食,吞咽能力还有有待提高。所以要给宝宝非常精细的食物,以保证宝宝能够顺利吞咽,并对奶以外的食物感兴趣。

2、压碎期:8-9个月,辅食为碎末状:这个阶段的宝宝已经出牙,进入爬行期,活动量大。他们开始用手抓取食物,尝试自己啃、咬。适当粗糙一点的食物有利于宝宝练习用牙龈、牙齿和上颚将食物压碎并吞咽。

3、咀嚼期:10-12个月,辅食为碎块状、指状:这个阶段宝宝出牙更多,碎块状和手指状食物可以帮助宝宝磨牙,感受咬碎食物的快感,锻炼咀嚼能力。

4、幼儿期:13-18个月,辅食为条状、球块状等:这个阶段辅食的形状要逐渐过渡到接近成人。由于出牙数量更多,咀嚼能力会明显增强。逐步开始自主进食引导。

简单来说:分阶段辅食就是初期给予质地为软与稀的食物,主要是可以让宝宝直接吞咽下去;中期则是让宝宝利用舌头、牙龈和上颚压碎着吃;后期则是要让他们学会用牙龈和牙齿咀嚼食物。通过不同的食物形状,让宝宝获取营养和锻炼咀嚼能力。

各阶段需要注意什么每个孩子都是独一无二的,他们的吞咽、咀嚼能力也是不同。所以,四个阶段的起始时间应该由宝宝决定。

◆吞咽期:让宝宝对辅食感兴趣

何时开始辅食:美国儿科学会建议辅食添加不晚于8个月,也就是说在6-8个月之间开始都可以,但具体什么时候开始,要看宝宝的表现。一般而言,当宝宝能抬头、可靠坐,会试图抓取大人的食物时,就可以在适当时候开始添加辅食。怎么吃:辅食添加应遵循“从稀到稠,从单一到多样”的原则。宝宝的第1口辅食是高铁米粉,取一勺米粉兑30ml的水冲调,刚开始稀得可以从勺子上往下掉。前三天每天上午两顿奶之间添加一次,观察宝宝有无不良反应,然后从一种食材到多种食材开始添加。吃多少:儿科医生崔玉涛讲婴儿也有饱腹感。他知道自己饿,饿了就会要求吃东西。所以不必强求宝宝吃多少,在吞咽期主要是让宝宝对辅食感兴趣。观察宝宝是否有过敏的食物:吞咽期每天加一种食材(即米粉+食材泥),这样的好处是可以观察宝宝是否对某种食物过敏,一旦确定对某种食材过敏,就要将他暂时放入“黑名单”。之后在下一阶段就可以开始大胆的给宝宝加各种蔬菜水果。◆压碎期:让宝宝开始练习咀嚼能力

出现偏食:压碎期的食物种类开始逐渐增多,会出现宝拒绝辅食的情况。A、只喝奶不吃辅食:宝宝对辅食还不感兴趣,或者不喜欢吃某种食物。这时候需要试图更换食材、重新换着花样做,并且辅食在喝奶之前。B、只吃辅食不喝奶:出现这种情况时,可以先喝奶再吃辅食。对辅食不感兴趣:如果奶量充足,宝宝运动量少,就会导致宝宝对辅食不感兴趣。在开始辅食之前,每次吃东西时,将食物放在他面前闻一闻,舔一舔,或者让他抓一抓,然后当着他的面吃给他看,适当给予引诱。◆咀嚼期:让宝宝开始锻炼咀嚼能力

宝宝已经10个月了,牙齿也多了,爬行更多。这时要开始尝试一天三顿饭,和父母的跟着走。家长也不要一直沉溺在做辅食的乐趣中,一直给宝宝做一些羹、糊、泥状食物。要及时给宝宝添加粗颗粒食物,让宝宝练习咀嚼能力。不仅对牙齿好,还能增强对吃对兴趣。

一岁以前不同月份的宝宝需要的食物形状不一样,但是有一些是通用原则:不需要另外再加盐;妈妈(母乳喂养)过敏的食物宝宝也不要吃;不吃蜂蜜、坚果(花生瓜子)、糖果等食物。

◆幼儿期:让宝宝开始自主进食,逐渐向成人习惯靠拢

开始引导用餐礼仪:建议从宝宝开始添加辅食时,就让宝宝坐在餐椅里就餐。但要注意的是:用餐时间不宜超过半小时,不要播放电视节目或手机视频分散宝宝的注意力,可以让宝宝自己从玩勺子起,开始试图自己吃饭。控制零食:很多家长会给此时的宝宝准备一些零食,建议给予没有添加剂没有高糖高盐的婴儿专用食品,如米饼。一旦宝宝吃过重口味的食物,就不愿意再吃清淡的食物。食物多样化:食物一定要多样化,瓜果蔬菜、肉类、豆类各种都要尝试,不是只有肉才有营养,食物的多样化不仅可以避免宝宝以后出现挑食的情况,还能保证宝宝营养均衡。总之,除了一些不能给宝宝吃的食物以外,辅食的添加保证“从稀到稠,从单一到多样”即可。添加过程中,不能将辅食当成宝宝的能量主要来源。1岁以前,辅食只是“零食”,1岁以后,每天保证500ML奶,开始根据宝宝的咀嚼能力逐渐让他与承认靠近。

写在最后婴幼儿的辅食分级辅食是给家长的一个参考标准,具体情况要根据宝宝的咀嚼能力而定。分阶段的目的主要是帮助宝宝练习咀嚼能力,养成良好的饮食习惯。如果宝宝的咀嚼能力得不到充分锻炼,乳牙的缝隙就会很小,导致恒牙拥挤;而且孩子一直吃精细食物,就不知道如何将食物咬碎吞咽,以后很容易被噎。

家长一定要注意:及时给宝宝粗颗粒食物。

感谢阅读!

文|卿晨 图 | 网络 如有侵权,联系删除

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