食品经营场所离污染区多少米，食品加工场所应距离污染源多少米

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食品经营场所离污染源二十五米以上，具体规定如下：

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1、选址卫生要求，不得设在易受到污染的区域，应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区。应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。应同时符合规划、环保和消防的有关要求；2、建筑结构坚固耐用、易于维修、易于保持清洁，应能避免有害动物的侵入和栖息。食品处理区均应设置在室内；3、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向，并应防止在存放、操作中产生交叉污染。成品通道、出口与原料通道、入口，成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均宜分开设置。法律依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；（十一）法律、法规规定的其他要求。非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。

申请A级的餐饮单位加工面积是多少

根据相关资料查询显示：大于等于食品区处理区面积的15%。截止2022年，根据我国A级餐饮单位建设标准规定，餐饮单位的加工面积必须大于等于食品处理区面积的15%。食品处理区面积不得小于30立方米，就餐人数人均面积不得小于0.2立方米。

我们公司食堂的《食品卫生许可证》是2008年11月24日核发的，许可范围：分餐服务，

需要换，现在叫做餐饮服务许可证。不再是由卫生局颁发的了，而是食品药品监督管理局。你现在不是需要办理延续，而是重新办理。新办证。你需要准备的资料如下。1、餐饮服务申请书2.、工商营业执照复印件3、法人身份证复印件4、健康证复印件5、经营场地证明材料（房产证，购房合同，租房合同）6、卫生设施平面布局图7、卫生管理制度。其他。

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