春季养生之起居饮食养生，春季如何从饮食上养生

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在美好的春季，怎么从饮食方面来养生呢？我从中医的角度给你解答。

首先，从“道法自然”的角度讲，春天应该吃些处在生发状态的“芽”类的菜。用中医的理论看，“芽”类的菜具有“生发”之气，可以促进人体的生发。所以，应当多食用豆芽、蒜黄等等的“芽”类的菜。

春季在五行当中，对应人体的肝，属于木。木有两性，一是条达之性；一是收涩之性。促进条达之气的是“辣”味，促进收涩之气的是“酸”味。所以，春季应该多食用酸，辣二味。

那么，在酸、辣二味中又应该怎么做出选择呢？中医认为，木喜条达，以条达为主，所以一般情况下应该多食用辣味的。当然，如果肝火旺盛，就该食用酸味，收涩一下肝气。

另外，在五行当中，木是克土的；土对应人的脾胃，故而脾胃在春季相对来说容易出问题。我们会发现，在春季，很多的人会感到脾胃不舒服。所以呢，春季应该食用清淡易消化的食物，减少油腻的食物，以减轻脾胃的负担。

综上所述，春季饮食，应该多食用“芽”类的蔬菜，味道应该以辣为主（如果肝火旺盛就要食用酸味。）。同时，要尽量选择食用清淡易消化的食物。

最后，祝愿你心情愉快，身体健康。

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