适应吃辣是不是会对健康不利，经常吃辣到底是有益还是有害

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“张大夫，我爱吃辣椒，这对健康有好处，还是不好？”这是网上很多朋友，现实中不少患者都会给张大夫提出的问题。今天张大夫就用最新的研究成果来给大家解答一下。

就在2020年，我们国家权威心血管医院，北京阜外医院顾东风院士牵头制定了一份国人生活方式指南。这份最新的权威生活方式指南还专门讨论了辣椒，这份指南就特别指出：

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首先，国外的一些关于辣椒的研究显示，辣椒素有助于增加人对于盐带来的“咸味”的敏感程度，也就是说常吃辣椒，会让你对盐的味觉增加，有助于口味“变轻”，有助于减少食盐摄入量，这对于高血压的防治和减少心脑血管疾病发病率是有好处的。

其次，国内的一些研究显示，与不常吃辣食者相比，常吃辣食的人全因死亡风险和缺血性心脏病风险分别降低 14%和22%。这也从一个方面说明了，可能常吃辣椒对于我们的健康更有利。

但是，张大夫还是要提醒大家一下，就是过度的辣椒摄入，可能让我们的肠胃感到不适，同时在第二天排便时，肛门的不适感也很明显。这都是常吃辣椒不好的地方。我个人认为，只要是你平时按照自己能够耐受地量吃一点辣椒，应该说没问题，这可以接受。但是，大家也没必要专门为了改善健康而过多食用辣椒，那就有可能适得其反了。您说对吗？

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[祈祷][微笑]

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