鸡肉和萝卜南瓜一起炖，鸡肉炖南瓜怎么炖好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

鸡肉拌南瓜加入牛奶，做起来非常的好吃。而且这个做法也非常的加长，相信在调料上面多下一些功夫，绝对更加的美味。而且南瓜里面所含有的胡萝卜素，这是替代胡萝卜最草的替代品，在煮鸡肉的过程中一定要煮得非常的熟软，这样的话才利于吸收以及消化。而且南瓜里面的维生素C以及营养元素非常的丰富，鸡胸肉里面的蛋白质也很丰富，在适合食用的同时也有很多的营养。

收拾食材做的过程中要准备南瓜，鸡胸肉以及牛奶还有盐。首先要将鸡胸肉洗干净，然后把南瓜外面的老皮以及南瓜里面的瓜籽去掉。最后把大块的南瓜全部都切成小块，然后起锅烧水，在大火烧开之后，把盐和鸡胸肉加到锅里面，煮滚之后用小火煮10分钟左右就行了。随后等到鸡胸肉全部煮到烂软的同时取出来，然后将鸡胸肉全部都撕成细丝，一定要趁热撕，这样的话会更加的筋道。

咸口最后大火继续烧水，在蒸锅的水烧开之后，把小块的南瓜块全部都放到蒸锅里面。等到南瓜快被煮得熟软之后拿出来，将撕好的鸡丝以及蒸好的南瓜小块，全部都放到碗里面加入一些牛奶，然后搅拌均匀就可以了。同时如果不想加牛奶的话，可以准备一些调味料，例如葱，姜，等，在加这些食材放到锅里面翻炒之后就可以吃咸口的。

老少皆宜的美食而且在煮的过程中南瓜一定要煮烂，这样的话这样的话煮烂之后容易收汁。而且鸡胸肉炒的过程中一定要炒到焦黄，随后可以加入一些酱油上色。在一起翻炒的过程中，让两者相互融合在一起，在加入准备好的调味料之后，也是餐桌上的一道美食，而且老少皆宜。

我觉得想要将鸡肉拌南瓜做得更加好吃的话，我们必须挑选出新鲜的食材，然后按照一定的步骤，并且可以加入相应的调味料，更好地提升鲜味

首先应该准备好新鲜的食材，然后将鸡肉用调料腌制15分钟，然后将南瓜蒸熟，然后再将鸡肉放入锅中翻炒15分钟，加入适量的调味品，然后再将准备好的南瓜放入锅中，翻炒均匀即可。

鸡肉拌南瓜最好吃的做法就是里面放点香油，放点香菜，葱姜蒜，这样搅拌均匀就可以了，而且就是快速的搅拌。

南瓜最好是切成丁，然后鸡肉买鸡胸肉，一定要焯水，然后在锅里炒个两分钟 ，鸡肉的水分炒出来后面再和南瓜一起炒，这样比较好吃

可以的

肌肉不能和以下食物一起食用，其中不包括南瓜。

1、鸡肉+大蒜

大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

2、鸡肉+芥末

同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

3、鸡肉+鲤鱼

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

扩展资料：

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南瓜不能和以下食物一起食用，其中不包括鸡肉。

1、南瓜加羊肉。二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

2、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

3、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

4、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

参考资料来源：人民网-南瓜不能和什么一起吃？

参考资料来源：人民网-吃鸡肉禁忌：鸡身上哪个部位千万别吃

可以的。

鸡肉细嫩清淡，南瓜绵软香甜，口感很配。

以下有一道菜可以做：水晶南瓜鸡肉饺

主料：澄面

辅料：鸡肉、南瓜、木耳、玉米粒、豌豆

调料：盐、香油、生粉

烹制方法：

1、将澄面与生粉以3.5：1的比例放入器皿中，加开水和成面团；

2、鸡肉中加入南瓜粒、木耳、玉米粒、豌豆、盐、香油调匀制成馅，用面包成饺子，开锅后蒸6-7分钟即可。

特点：晶莹透亮，口感独特。

可以。

南瓜炖鸡

南瓜炖鸡的做法

1.红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花

2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油

3.放入两小勺料酒，炒匀

4.加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟

5.放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透

6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟

7.最后放入葱花炒匀即可

当然能了，我昨天就这样吃的

当然,而且比较可口!

1. 鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。 大葱切成寸段，姜去皮切成大片。

2. 锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.

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