腰子汤怎么弄，如何做腰子汤好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、如何做腰子汤

麻油腰子汤

原料：

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猪腰1副，老姜6片 辅料： 黑芝麻油2大匙，米酒半碗250毫升，盐少许，糖少许 做法： 1、猪腰剖开，剔除白筋，洗净切片，每片切花为腰花，以滚水氽汤去血水 2、锅热烧，将黑芝麻油加热，放入姜片，加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。 3、放入腰花，再煮2分钟即可起锅。

二、猪腰子烧汤的最好方法

不习惯猪腰的膻味，清水浸泡后再用两、三汤匙白酒拌匀、捏挤，再用水漂洗几遍，膻味可大部分消除。

原料：猪腰、木耳、红枣、瘦肉。

做法：

1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净；

2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用；

3、红枣洗净，拍扁去核；

4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；

5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：

连汤带渣一起食用，补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。

三、腰子汤怎么做好吃窍门

用料  

猪腰子    2只    

盐    2小勺    

料酒    1汤匙    

淀粉    适量    

葱    适量    

姜    一小块    

生抽    1小勺    

香菜    2根    

猪腰花汤的做法  

四、腰子汤怎么做好吃

主料猪腰子1对 辅料油适量盐适量姜丝适量料酒适量醋适量鸡精适量

步骤

猪腰子汤的做法步骤11.猪腰子对半剖开，去除白色的矂腺。

猪腰子汤的做法步骤22.切成条反复清洗。

猪腰子汤的做法步骤33.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味，再用清水洗净。

猪腰子汤的做法步骤44.起油锅，爆香姜蒜。

猪腰子汤的做法步骤55.倒入腰子炒至变色。

猪腰子汤的做法步骤66.加入清水煮开，加盐调味。

猪腰子汤的做法步骤77.出锅。

小贴士

猪腰一定要多次几次，加点盐反复清洗至水清，腌制好后再反复清洗干净。

五、猪腰怎么做最补肾煲汤

做法

1.将猪腰洗净，去骚筋去外皮。（我买的时候请买的师傅帮忙去的。）2.猪腰打花刀。

3.胡萝卜切片，青椒切片。

4.锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟，酱油上色，装起。

5.另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐。

6.倒入猪腰，勾薄芡汁，即可。

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