野菜素汤的做法大全，鲜菇汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

菜系及功效：

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家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺：烧鸡丝鲜菇汤的制作材料：主料：鸡肉500克 辅料：蘑菇(鲜蘑)100克,豌豆100克 调料：盐10克 鸡丝鲜菇汤的特色：色泽清新，鲜嫩适口。： 1. 把鸡肉煮熟，鸡清汤2500克过箩，烧沸除去杂物，放盐调好口味； 2. 鸡肉切块； 3. 再把鲜菇洗净切成小块； 4. 起锅时在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉即可。

食用菌的经典做法有哪些？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?

食用菌种类繁多，营养丰富，是大家喜爱的食材之一。现介绍一个做法非常简单，口感也较鲜美的香菇做法，具体如下：

用料：香菇、盐

一.香菇洗净，去根后晾干或厨房纸擦干

二.烤盘铺锡纸，将香菇均匀摆好，加一点点盐

三.烤箱预热，上下火，180℃，烤十五分钟，放温后就可开吃了，香菇里自身烤出的汤汁是非常鲜美的。

菌汤做法大全？

用料 鸡腿菇，蟹味菇，平菇，草菇，各种菌类 葱姜蒜 盐 炖菌汤的做法

1、冷水烧开，菇类焯水3分钟后沥干

2、姜蒜切片，葱切花。

炒锅下油，5成热后下姜蒜炒香，放菇翻炒

3、加开水，煮开后倒入砂锅，炖一个小时。出锅钱放盐和葱。根据个人喜好可放粉条之类

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