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母亲节做点什么送给妈妈呢,母亲节给孩子做点营养餐

2024-01-09 18:23:06
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!米藕之恋用料:* 莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制)。 制作方法: 1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。 3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。 特点: 调和气血,清

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

米藕之恋用料:

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莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制)。 制作方法: 1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。 3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。 特点: 调和气血,清热生津,消除烦燥。 现有一个桂花糯米藕的做法,教给各位朋友。 用料:莲藕1节、糯米半碗、红塘3汤匙(45g)、桂花蜂蜜2汤匙(30ml)、红枣6粒。 做法:先将糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用;红枣洗净。之后将莲藕用刀刮去外皮,一头连蒂切掉2.5cm,留做盖子,将糯米填入莲藕内,加蒂盖,用几根牙签固定封口。再将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣和红糖,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,捞出糯米藕晾凉。然后将糯米藕切成片,摆在碟中,浇上桂花蜂蜜即可。 注意事项:首先,糯米酿入莲藕内要塞充分,不留空洞,可以一边填一边用筷子捅一捅。然后把做好的糯米藕在冰箱里冷藏降温,也别有风味。 准备时间:75分钟烹饪时间:40分钟 特色:补血润肺,香糯适口,夏日吃几片,滋补又舒泰。 个人觉得这个比较适合妈妈们吃!

莲子银耳红枣羹(美容养颜,延缓衰老)

材料:

银耳、桂圆干、枸杞、红枣

做法:  

银耳洗净用温水充分泡发  去蒂后掰小块

桂圆干、莲子,枸杞、红枣洗净备用

冷水入银耳,莲子,大火煮沸后转小火,加冰糖往一方向搅拌

待小火炖1小时后,放红枣、桂圆、枸杞

继续炖1小时,等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火

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