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金钩豆芽汤的配方,金汤豆芽

2023-08-07 06:55:02
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金钩豆芽汤,中国菜,京菜金钩豆芽汤类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:京菜,私家菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃主料:黄豆芽:250克辅料:虾米:5

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

金钩豆芽汤,中国菜,京菜

金钩豆芽汤类别:家常菜谱大全

工艺:烧 口味:咸鲜

菜谱类别:京菜,私家菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃

主料:黄豆芽:250克

辅料:虾米:50克

调料:盐:5克 香油:5克 大葱:3克 姜:2克 味精:1克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

金钩豆芽汤的做法:

1、将黄豆芽去根须洗净,再将开洋用开水泡约20分钟,使泡开洋的水沉淀一下,去掉下面的沉沙和杂汁,将其倒入沙锅内,放入豆芽、开洋、葱姜、精盐烧沸,见汤呈白色再加味精。

2、出锅装碗,淋上麻油即成。

金钩豆芽汤营养成分:

*

能量:258.09千卡 蛋白质:33.58克 脂肪:10.31克 碳水化合物:11.9克
叶酸:47.26微克 膳食纤维:3.88克 胆固醇:262.5毫克 维生素A:23.89微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:20.17毫克 维生素D:0微克
维生素E:6.22毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:80.32微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.24毫克 硫胺素:0.11毫克 生物素:0微克 烟酸:4.03毫克
钙:334.53毫克 磷:519.29毫克 钾:684.94毫克 钠:4511.68毫克
碘:41.25微克 镁:172.03毫克 铁:7.87毫克 锌:3.3毫克
硒:40.18微克 铜:1.53毫克 锰:1.33毫克

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标签: 豆芽 做法 金钩