国外素食主义菜谱，适合素食主义的美食

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一、加拿大龙虾配幼嫩橄榄1. 先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、百里香、、欧芹煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入矿泉水做的冰块中冷却。2. 将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包3. 用初榨橄榄油煸炒嫩幼橄榄，慢慢翻炒加少许牛至碎，直至橄榄成熟，放少许盐。4. 将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入橄榄中，轻轻的翻动，以便吸收进清香的橄榄汁。5. 把入味的龙虾肉、虾鳌、以及橄榄装盘，用嫩葱点缀二、蔬果沙拉（这个就不用做法了吧）三、咖啡碎块果冻 咖啡果冻切碎放入玻璃杯中，再在果冻上装饰上薄荷叶

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