风湿性关节炎的食疗菜谱，脚踝关节风湿性关节炎食疗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

风湿病针对不同的证型有不同的治疗方法：

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风寒湿痹证型

(1) 生姜鸡:

刚开叫的公鸡1只,生姜100～250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。

(2) 鹿茸鸡:

当年的公鸡1只,鹿茸3～6g,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。能祛寒除湿，夏天及关节红肿疼痛者勿用。

(3) 葱白粥:

煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒。

（4）生姜粥:

粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。

(5) 川乌粥:

生川乌头3～5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间忌服,孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。

风热湿痹证型

(1) 赤小豆粥:

赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。

(2) 苡米粥:

苡米30g、淀粉少许,砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清热利湿,健脾除痹。

(3) 防风苡米粥:

防风10g,苡米30g。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。

(4) 木瓜汤:

木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。

(5) 老桑枝煲鸡:

老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。

(6) 猪脚伸筋汤:

苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用纱布包好,与猪脚1～2只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。能祛风湿,补肝肾。

风湿性关节炎

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