秋燥易伤肺4个食疗方润肺防秋燥，秋燥易伤肺梨为药解秋燥

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推荐三：

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鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼1条，豆腐1块，姜3片，葱2段，油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。 做法： 1、鲫鱼收拾干净，用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。 2、放入葱、姜，倒入适量的开水，加盖，烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。 功效：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。 推荐四：剑花猪肺汤 原料：剑花25-30克、猪肺1具。 做法： 1、将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。 2、加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。 功效：剑花猪肺汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火咳嗽”(《岭南采药录》)，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀婴儿不宜食用。

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