黄豆煲猪骨汤的做法视频教程，莲藕黄豆煲猪骨汤的功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、黄豆煲猪骨汤的做法

黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。

黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水。大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净。生姜洗干净，去皮，切1片。排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。

二、黄豆炖猪骨汤怎么做 黄豆炖猪骨汤的做法

1、黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600P，盐1小匙。

2、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

3、将排骨剁小块，放入滚水氽烫后捞出备用。

4、老姜去皮切片备用。

5、将以上的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片就可以了。

三、汤类特色菜黄豆猪骨汤如何制作？

取鲜猪骨250克，黄豆100克。黄豆提前用水泡6-8小时，将鲜猪骨洗净，剁成段，置水中烧开，去除血污。然后将猪骨与黄豆一同放入砂锅中，加生姜10克，黄酒20毫升，食盐适量，水1000毫升，煮沸后用文火炖，至豆烂猪骨肉酥即可。吃黄豆、猪骨肉喝汤。猪骨含天然钙质，骨胶原等。对骨骼有补益作用。黄豆含同酮苷，钙，铁，磷等，能促进骨骼生长和补充骨中所需营养。经常喝此汤，有预防骨骼老化、防治骨质疏松的作用。

四、黄豆大骨汤怎么做？

主料：

*

猪脊骨 1000克 大豆 250克

调料： 大葱 10克 盐 5克 各适量

黄豆大骨汤的做法：

1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时，捞出沥干水分；葱洗净切成葱花。

2.猪大骨用热水氽烫后，冲去浮沫。

3.锅中放入6杯水烧开，放入猪大骨熬煮高汤，约一小时后将猪大骨取出。

4.放入黄豆煮至熟软，最后入盐调味，撒上葱花即可盛出食用了。

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五、猪骨炖黄豆怎么做？

用途:壮腰健骨  更年期骨质疏松症  

材料:

猪骨500克，黄豆100克，黄酒、精盐各适量。

做法:

（1）、将猪骨洗净，捶碎；黄豆洗净。

（2）、锅置火上，放适量清水、猪骨、黄豆、黄酒，熬炖至黄豆烂熟，放入精盐调味即成。

（3）、汤鲜香，清淡。

六、黄豆汤怎么做好吃，大骨黄豆汤的家常做法

1.黄豆适量，用水泡3个小时左右

2.准备香料

3.大骨汤洗净备好

4.锅里放水烧开

5.把大骨头下水焯一下，去除血水

6.水开煮5分钟左右捞出

7.砂锅备好

8.煮好的大骨汤放进砂锅，加适量水，可以多加一些，加入香料，开锅后小火炖3个小时左右

9.泡好的黄豆冲洗一下

10.加入泡好的黄豆，再煮30分钟

11.好喝又营养的黄豆大骨汤好了，很美味

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