烧鱿鱼片教程窍门是什么，鸭子烧鱿鱼做法窍门是什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料

鱿鱼 2只

料酒 1勺

葱头 数个

蒜 

姜 

胡椒粉 

味好美照烧汁 

鸡汁 

糖 

做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净，撕掉黑膜

步骤 2

打刀花

步骤 3

切成这个长度

步骤 4

加入姜丝料酒糖油鸡汁，腌一小会

步骤 5

姜切丝，蒜片，葱头拍扁

步骤 6

开水下鱿鱼焯水

步骤 7

捞起

步骤 8

锅洗干净加油，爆香7的料，加入鱿鱼，加入味好美照烧汁，胡椒粉，炒熟上碟！

步骤/方式1

准备鱿鱼1只250克、豆芽100克、韭菜50克、姜1块。

步骤/方式2

豆芽摘去根部，韭菜切长段，姜切丝，葱切葱花。

步骤/方式3

鱿鱼处理干净，撕掉鱿鱼皮，切成十字花刀。

步骤/方式4

将鱿鱼切长条。

步骤/方式5

水开后，加1勺盐，1勺油，倒入豆芽、韭菜，煮熟捞出将盘。

步骤/方式6

水开后，下姜丝，倒入鱿鱼，焯水1分钟左右，捞出沥干水分。

步骤/方式7

鱿鱼将盘，撒上葱花，淋上1勺酱油，浇上1勺热油。

步骤/方式8

最后看一下成品，美味可口的白灼鱿鱼就做好了。

步骤/方式1

先切鱿鱼，头和身体分开，身体切长方形块

步骤/方式2

把皮扒了，用刀蹭一下就可以不要割断了，切割为三分之二处为好

步骤/方式3

切成小方块状，全部切完热水烫一下

步骤/方式4

青椒圆葱胡萝卜切成大小同等的块

步骤/方式5

先炒胡萝卜，葱姜，然后放鱿鱼，放蚝油，放青椒和圆葱，再放盐，出锅前放蒜，放在盘里点芝麻

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