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鸡内金加荷叶的功效,炒鸡内金功效与作用

2024-01-10 02:35:05
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、鸡内金的服法及功效功效作用鸡内金,全国各地均产。含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等,有通淋化石、抗癌的功效,用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、鸡内金的服法及功效

功效作用

鸡内金,全国各地均产。含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等,有通淋化石、抗癌的功效,用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症。

1.健胃消食

鸡内金消食化积作用较强,并且可以健运脾胃,故而可广泛用于治疗米面薯芋乳肉等各种消化不良症状。病情较轻者可单味研磨成粉末冲服就有效,知梁症状较重者可以与山楂、麦芽等同用,以增强消食颤猛禅茄尘化积的功效。

2.涩精止遗

鸡内金可以固精、缩尿、止遗。可用来治疗各种原因引起的遗精、遗尿等症状。

3.通淋化石

鸡内金有化坚消石以及通淋的功效,可用治疗小便淋漓,疼痛难忍等症。现代可用于治疗砂淋、石淋或者胆结石等疾病。

营养价值

鸡内金为鸡的砂囊内壁,不规则的长椭圆形的片状物,系消化器官,用于研磨食物,传统中药之一,含胃激素、硫胺素、胆固醇、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

1、服用鸡内金后能使胃液的分泌量增加及胃运动增强,促进了胃分泌机能。

2、从鸡内金中提得的氯化铵为促进锶排除的有效成分之一。

3、抗癌作用体外实验,鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。

4、微炒鸡内金,食用后可性微寒能清热,有解毒消肿之力。

二、鸡内金的作用

朋友你好!鸡内金的作用

【性昧归经】 甘,寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。

【功效】 消食健胃,涩精止遗。

【炮制】

1.生鸡内金:

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将鸡内金净制,除去非药用部位。

2. 醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。

3.焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。

【应用】

1.用于饮食积滞,小儿疳积。本品有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。

2.用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

此外,本品尚能通淋化石,可用治砂石淋证及胆、肾结石等,多与金钱草同用。

3.胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

【鉴别用药】 生鸡内金:化石作用强,善治结石,常与海金沙、金钱草、石韦同用。

醋炒鸡内金:偏于消食化积,治疗消化不良,常与炒三鲜同用。

焦内金 :与醋鸡内金相似,但强于它,消食导滞,治疗食滞胃脘、脘腹胀满,长于焦三仙同用。

【各家论述】

1.《本草经疏》:肫是鸡之脾,乃消化水谷之所。其气通达大肠、膀胱二经。有热则泄痢遗溺,得微寒之气则热除,而泄痢遗溺自愈矣。烦因热而生,热去故烦自止也。今世又以之治诸疳疮多效。

2.《要药分剂》:小儿疳积病,乃肝脾二经受伤,以致积热为患。鸡肫皮能入肝而除肝热,入脾而消脾积,故后世以此治疳病也。

3.《医学衷中参西录》:鸡内金,鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知。

三、鸡内金有那些营养成分

鸡内金的功效与营养价值

别名:鸡肫皮、鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石

禁忌人群:脾虚无积者慎服。

适宜人群:适宜消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮患者等。

基本介绍:鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干。生用或炒用。

功效与作用:性甘平、微寒、无毒,归脾、胃、肾、膀胱经。可消食健胃,涩精止遗。主治消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

营养价值:鸡内金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

四、独脚金和鸡内金煲瘦肉有什么功效与作用?

主要功效:健脾开胃、消食化积

推荐人群:脾胃虚弱见食欲不振,早饱者

材料:鸡内金15g、淮山50g、红枣5枚、瘦肉300g、生姜2~3片(3人量)。

扩展资料

健脾开胃 

独脚金又叫疳积草、黄花草、消米虫,为玄参科一年生半寄生小草本独脚金属植物独脚金的全草,多生于低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地等处,常寄生于禾本科草本植物的根部,分布于海南、福建、广西、云南、贵州等省区,以色灰黑、柔嫩、带花穗者为佳。

其性凉,味甘、微苦,据《广西药用植物园药用植物名录(2006年版)》记载它有“健脾消积、清热杀虫”的功效,用治小儿伤食、疳积黄肿、夜盲、夏季热、腹泻、肝炎。

鸡内金,是家鸡的砂囊内壁经炮制后的药材,性甘味平,具有运脾开胃、消食化积、固精止遗的作用,现代药理也认为其能增强胃肠消化能力,加快胃排空,增加胃液分泌量及酸度,是消食化积的常用药,对症状较轻者,单用也能取得效果。

参考资料来源:人民网-健脾开胃 推荐鸡内金淮山炖瘦肉

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