面煎土豆片怎么做好吃，土豆片怎么做比较好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

感谢您的邀请，感恩！

wWw.*

一、彩椒炒土豆片

所需食材:土豆130克，彩椒120克，蒜末少许；盐3克，鸡粉少许，生抽6毫升，水淀粉，食用油各适量。

做法

1、洗净的彩椒切成小块；洗净去皮的土豆切成簿片。

2、锅中倒入适量清水烧开，加入食用油，部分盐、土豆片、彩椒块。

3、煮约1分钟，至食材断生后捞出，沥干水分，待用。

4、用油起锅，放入蒜末爆香，倒入土豆和彩椒均匀。

5、淋入生抽，加入余下的盐、鸡粉炒匀，倒入水淀粉，翻炒至食材熟软即成。

★美味小技巧:焯过水的土豆炒制时间不宜过长，否则炒得过软，口感会变差。

二、黑胡椒土豆片

所需食材:带皮土豆200克，橄榄油10毫升，盐3克，烧烤粉5克，黑胡椒碎、食用油各适量。

做法

1、洗净的土豆切成片，均匀的撒上盐、烧烤粉、黑胡椒碎抹匀。

2、倒入橄榄油，抹匀，腌渍约10分钟，至其入味。

3、在烧烤架上刷油，将土豆片放在烧烤架上，用中火烤3分钟至变色。翻面，刷上食用油，用中火烤3分钟至其呈金黄色。

4、翻面，用中火烤至水分干即可。

家常，仅供大家参考，指正！感谢大家的阅读，关注点赞和支持，感谢有您！??❤

WwW.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤