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罗汉果能治咳嗽吗,罗汉果是什么东西呢

2024-01-12 02:31:00
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥果实。罗汉果多为褐色、黄褐色或绿褐色的卵形、椭圆形或球形,表面长有深色斑块和黄色柔毛,部分可长有6~11条纵向纹路。顶端长有花柱残痕,基部保留有果梗痕。重量轻,质地脆,果皮较薄,容易破碎。果瓤为浅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥果实。罗汉果多为褐色、黄褐色或绿褐色的卵形、椭圆形或球形,表面长有深色斑块和黄色柔毛,部分可长有6~11条纵向纹路。顶端长有花柱残痕,基部保留有果梗痕。重量轻,质地脆,果皮较薄,容易破碎。

果瓤为浅棕色的海绵状。种子数量较多,为浅红色至棕红色的扁圆形,四周有放射状沟纹,两面中间略微向内凹陷,边缘长有槽。罗汉果气味轻微,味偏甜。

一般认为外皮有光泽不焦黑,形状规则,皮薄,色黄褐、形圆个大、肉多籽少、味甜者为佳品。

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。又叫拉汗果、假苦瓜、罗汉表,被誉为"神仙果",卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5厘米,直径3.5~6厘米。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,其果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,干燥加工之后可泡水饮用。

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