吉野家的招牌牛肉饭的详细做法，吉野家招牌牛肉饭好吃吗视频播放

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

吉野家牛肉饭的做法

用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量

1、把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。

2、锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。

3、然后把肥牛肉放到锅里，捞去表面的浮沫即可。

4、再放适量的酱油，开小火煮20-25分钟。

5、等到汤汁收2/3干的时候，把牛肉放进饭上面，可以吃了。

吉野家如何做到一分钟出一份牛肉饭？

肉是提前淹制好的,在汤料中一涮就行了,饭自然就不用说,也是提前蒸好的.~

如何做吉野家的牛肉饭？

你好吉野家牛肉饭吉野家牛肉饭做法起源于日本民间的一种烹制方法,就是将佐料,配料烹煮入味后,放入主料. 具体将洋葱切丝,胡罗卜切丝后一起放到锅里煮(事先烧开热水),加几个姜片,加2小勺五香粉,加大喜大牛肉粉(吉野家店里写的是老汤,我用牛肉粉代替,不过小心过咸!),加点酱油一小勺,注意水稍没过菜就行(不多不少) 煮到胡罗卜变软,就加入超市买的牛肉卷(千万不能太肥!越瘦越好,否则 ),过一小会就好了(肉从红色变熟肉色就行),然后将火关掉,放锅里焖15-20分(时间越长越入味),食前加热一下! 洋葱:胡罗卜:牛肉卷=2:1:3-4

吉野家牛肉饭做法（差不多就行）

招牌牛肉饭 原料： 肥牛片200克、金针菇100克、酱油15ml、香醋15ml、白糖5克、盐3克、白酒15ml、大葱1根、腊肠3根、木耳2朵、香菇2朵。 做法： 1、腊肠切成薄片放入米饭上，同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用； 2、金针菇洗净后切成5厘米长的段。锅中加入油烧到3成热，放入一般量的葱片爆出香味，然后放入肥牛片炒软，将剩余的葱片倒入锅中； 3、肥牛片变软后淋入白酒、酱油，加入盐、白糖调味，肉片变色成熟后放入金针菇炒软，最后转成大火加热，淋入香醋拌匀即可。炒好的金针菇肥牛连上汤汁铺在蒸透的米饭上即可。 吉野家的牛肉饭 原料： 肥牛片200克、洋葱半个、大蒜3瓣、姜丝少许、西兰花几朵、胡萝卜1/4根； 照烧汁： 生抽2大匙、味霖3大匙、海天老抽1/2大匙。 做法： 1、坐锅，冷油，加入洋葱丝，蒜片，姜丝爆香； 2、加入搅拌均匀的照烧汁； 3、照烧汁烧开后，加入肥牛片； 4、再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠，即可出锅； 5、将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可！

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牛肉饭 原料：（3人份） 牛肉片400克、洋葱150克、西兰花、胡萝卜随意。 调料： 味啉、生抽、料酒各150ml、水90ml。 做法： 1、选用肥瘦相间的火锅用肥牛片； 2、洋葱撕去内层的薄膜后洗净，切成丝； 3、胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞出，用凉水冲净沥干； 4、调汁：所有“调料”兑在一起，调匀即可；

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