酒店厨房严禁使用的电器，酒店厨房不准使用明火

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

使用合格产品

使用安全、合格电器和厨具，按照说明书操作使用，不超负荷使用。

防止油锅起火

油炸食品时要控制锅中油量，防止水滴和杂物倒入锅中。

燃气泄漏应对方法

燃气泄漏时应开窗通风，关闭燃气阀门，千万不要使用明火或启动电源开关。

用火不离人

使用厨房做到用火不离人，必须人离火熄、电断、气关。

定期清理杂物

厨房要保持清洁，染有油污的抹布、纸巾等杂物应随时清理，炉灶油垢应定期清洗，以免引发火灾。

定期检修

定期检查厨房内的燃气管道、接头、阀门等，防止器材老化发生泄漏。

1、燃气安全系万家，小心使用保平安。

　　2、使用燃气时，四季都要保持通风，要有人照看。

　　3、使用燃气讲安全，保护家人第一位。

　　4、为了你和家人的安全，请不要在浴室内安装、使用直排式燃气热水器。

　　5、燃气泄漏勿轻视，通知邻居要及时，及早报警莫迟疑，安全第一人人知。

　　6、为了您和家人的安全，请不要使用过期液化气钢瓶。

厨房生物油燃料的安全规定主要包括以下几个方面：

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1. 储存安全：将生物油燃料储存在通风良好且远离明火的地方，避免与其他易燃物质接触。储存容器应具备密封性能，以防止泄漏和挥发。

2. 使用安全：在使用生物油燃料时，必须确保室内通风良好，以避免空气中积聚过多的有害气体。同时，避免长时间连续使用，以防止油燃料过热或发生燃烧。

3. 防护措施：使用生物油燃料时，应穿戴防护服和手套等个人防护用品，以避免油燃料对皮肤的刺激和伤害。

4. 废弃物处理：废弃的生物油燃料应按照当地的法规和规定进行处理。严禁将废弃物倾倒入下水道或户外。

5. 火灾应急处理：如发生火灾，应迅速采取灭火措施，并及时报警。避免使用水来灭火，可以使用沙子、灭火器等合适的灭火工具。

总之，使用厨房生物油燃料时，必须遵守相关的安全规定，保证生活和环境的安全。

（一）不准在林区内丢烟头、火尾。

（二）不准在山上烧灰积肥。

（三）不准在山上烧香烛纸钱、放炮竹、放孔明灯。

（四）不准在山边林内烧田坎、烧稻草、秸杆。

（五）不准在林区烧烤食物。

（六）不乱扔未熄灭的烟头和其它火种，不躺在床上或沙发上吸烟。

（七）生火取暖和夏季点蚊香时，应注意防火。

（八）随时清理创房尘垢油污及排油烟机通风管道。

（九）按规定燃放烟花爆竹，教育儿童不要玩火。

1

家用电器故障易引起火灾

使用电磁炉、电热毯、电熨斗等电器时，要避免因线路老化、经常搬运导致电线受损而引发火灾。

2

乱扔烟头易引起火灾

不可随意将烟蒂、火柴杆扔在废纸篓内或者可燃杂物上，不要躺在床上或沙发上吸烟。

3

烤火取暖易引起火灾

冬季烤火取暖严禁用汽油、煤油、酒精等易燃物引火，火炉周围不要堆放可燃物品，取暖用品不要用来烘烤衣物。

4

气体泄漏易引起火灾

一旦发现煤气泄漏，应立即关闭气阀和炉具开关，并打开门窗，切勿触动电器开关和使用明火，切记不要在燃气泄漏场所拨打电话；发现邻居家煤气泄漏时，应立刻敲门通知，切勿使用门铃。

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私接乱拉电线易引起火灾

不超负荷用电，插座上不要使用过多的用电设备，不用铜、铁、铝丝等代替刀闸开关上的保险丝。

家用天然气灶火焰温度是800-900℃。家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、加工食品，以满足家庭需要的燃气用具

厨房着火首先把气阀关掉然后拿被子压住火力再浇水

加油机与厨房安全距离是十米，根据国家规定，普通民用建筑有耐火等级之区别，一二级为砖混结构，三级为砖木结构，四级为木结构，安全距离一般在十米左右，一般情况下，加油站和厨房的距离不能少于50米，如果你是柴油灶，就更加要远一些，加油站不允许有明火，

生命最重，安全为本荆山中学加强冬季用火防火安全教育，切实做好冬季取暖用火的安全工作。

随着气温的降低，冬季安全取暖问题摆到荆山中学领导的首要问题上。

在星期一刚上班之际，荆山中学领导召开了冬季安全用火专题会议，布置了以下几项工作，分工明确，责任到人：一是加强安全检查，排除安全隐患，此项工作由总务处完成。

重点对教室、宿舍、食堂等学生比较集中的地方进行排查，对用电、建筑物等易出现安全问题的地方逐一检查，发现问题及时解决，绝不遗留后患，并明确各处室的安全防火责任人，做到有险必报，遇险必除。

二是做好安全教育宣传工作，此项工作由政教处完成。

利用班会的时间在全校范围内开展冬季用火防火教育，教育学生防火工作重点在防，安全用火是最重要的；并教会学生如何使用灭火器，让学生知道火场逃生的基本要领和自救方法。

三是做好物资保障，此项工作由总务处和财务室共同完成。

投入资金购买灭火器放置在教室、宿舍内，同时为每一个宿舍配备了消防桶，以防不时之需。

荆山中学领导高度重视此项安全工作，充分体现了以学生为本，一切为了学生的学理念，相信在新一任领导的带动下，荆山中学会越走越好。

小孩子有着强烈的求知欲和好奇心，对熠熠生辉的火光总感到好奇，然而由于年龄的限制和生活经验的缺乏，他们不了解防火知识，不懂得安全用火，常常因为好奇和贪玩，致使小火成大灾，酿成无可挽回的悲剧。悲剧的发生确实让人心痛，其实如果懂得防患于未然，做好孩子的防火教育工作，大部分的悲剧是可以避免的。

首先，我们必须明确孩子防火教育的内容，我们可以根据日常生活中常遇到的问题和孩子常犯的错，有选择地教会他们一些实用的知识。

告诉孩子不要玩火，不要玩弄电器设备，否则会让自己受到伤害；教会孩子认识一些消防标志，让他们认识到什么是安全出口，什么是疏散的方向，哪些地方哪些东西不能玩，哪些东西是危险物品等等；教会孩子如何弯腰匍匐前进，如何保护自己；教会孩子怎样拨打“119”火警电话，怎样报火警；告诉孩子火灾发生时，哪些地方不能呆，身上着火了怎么办；告诉孩子在无法逃生时应该呆在什么地方，如何让消防队员及时找到他们等等。我们还可以根据孩子的年龄层次，适当教会他们更多的防火知识。

其次，大人必须身体力行，从自身做起，做孩子的榜样。家长是孩子第一任启蒙老师，也是最重要的一任，在孩子眼里，父母是自己心中的偶像，是崇拜的英雄，家长的一言一行都会在潜移默化中影响着孩子。因此，平时家长就要注意养成良好的生活习惯，做孩子学习的表率，不要把报纸、杂志之类的可燃物放在炉子、加热器、暖气机等旁边；不要把正在烧、烤、煮、蒸的东西置之不理；吸烟的家长不要卧床吸烟，刚吸完的烟蒂不要直接扔在垃圾桶里；不要在一个插座上使用多个电器设备；在使用完液化气或煤气灶后，要及时关掉阀门；在公共场所不要损坏消防设施和器材等。另外，更不要单独把孩子丢在家里。

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