排骨烧土豆要烧多久才熟，土豆烧排骨为什么土豆不入味

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15-20分钟能熟。

到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来。把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆.充分煮熟

土豆烧排骨，一般30分钟左右就熟了，然后小火慢炖收汁，出锅

土豆炖20分钟就好了，不要太早下锅

主料:

鲫鱼一条

辅料:

姜小许

大葱少许

大蒜二瓣

大料一粒

干辣椒一个

盐少许

酱油少许

醋少许

白糖少许

料酒少许

香菜一根

步骤 ：

*

1· 准备好鲫鱼一条洗净，背部切几刀方便入味。

2· 准备好的鲫鱼加盐，料酒，酱油，葱，姜，腌制15分钟。

3· 锅烧热加入油放入鲫鱼，煎至两面金黄。因为酱油腌过的鱼煎的时候不容易掉皮。

4· 加入葱，姜，蒜，干辣椒，大料炒香。

5· 加一小勺豆瓣酱炒香。

6· 加盐，酱油，料酒，糖，醋调味。

7· 一次性加入足够的水，大火烧开小火炖15分钟。

8· 小火收汁加鸡精调味

5分钟左右。制作牛蛙之前，需要将牛蛙处理干净之后放入到冷水当中煮熟，煮熟的时间控制在20分钟左右再将牛蛙捞出来放入到锅中煸炒，生牛蛙直接放入到锅里面炒熟的时间比较久，火候容易控制不好。牛蛙肉不但味道不错，营养价值也很高

鹅肉放锅里煮40到50分钟才能熟烂，才能入味。

杏鲍菇烧五分钟左右才能熟。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。

煮沸法：将足够的水煮沸，加入洗净的玉米，并煮沸10到15分钟。如果你喜欢更软熟的口感，可以延长烹饪时间。

蒸煮法：在蒸锅或大锅中放入少量水，并将玉米放在蒸架上或用铝箔包裹，盖上锅盖，蒸煮10到15分钟或直到玉米变软。

微波炉法：将玉米放入微波炉安全容器中，加一些水（约两汤匙），然后用高功率微波炉加热5到7分钟。注意使用适当的保鲜膜或盖子覆盖，以避免爆裂。

淀粉类的东西，比如紫薯、土豆、芋头都不能蒸的太久，不然的话淀粉会发生变质，吃起来没有口感，一般3-5分钟即可

土豆片一般煮3-5分钟便能熟，不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅，一般煮到土豆变色即表示熟透了，也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下，如果能轻易插进去则说明已经熟了。

土豆切成片后可以放进清水中清洗掉表面的淀粉，也可以浸泡在水中防止氧化变色。

土豆片除了可以煮，还可以做成凉拌土豆片或者烧烤。

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