萝卜丝虾汤怎么做好吃窍门，萝卜丝虾汤怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。萝卜丝虾汤怎么做好吃？

萝卜丝虾汤是一道营养丰富的汤品，不仅有独特的口感，还可以增强身体的免疫力。下面为你介绍如何制作一碗美味的萝卜丝虾汤。

选择新鲜萝卜，最好是有点青皮的，这种萝卜口感更佳，也更适合做菜。

去除虾线、虾壳和虾头，将虾肉洗净沥干备用。不要把虾头扔掉，可以煮汤增加味道。

将萝卜洗干净，去皮后切成细条状。姜去皮切成片状备用。

锅中放入水，大火烧开，放入准备好的虾头煮制20分钟，过滤掉虾头后加入姜片，萝卜丝，虾肉，加入适量的盐调味，大火烧开后转为小火慢炖约20分钟，直到萝卜变软。

将炖好的萝卜丝虾汤盛出，撒上葱花和香菜，即可享用。

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