韭菜凉拌干豆腐的做法大全集，韭菜拌豆干丝的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤 1，菜市场买的偏薄的豆干两三张，切细条。

步骤 2，嫩韭菜，切碎。

步骤 3，小米椒和大蒜切丁。

步骤 4，烧开水，豆干煮一分钟起锅。

步骤 5，再放上酱油，鸡精，搅拌即可

主料:

韭菜1小把

辅料:

香干3块

盐适量

生抽1汤匙

五花肉200克

6月鲜酱1勺

步骤

1· 五花肉煸炒出油份

2· 加入大蒜爆香

3· 加一勺6月鲜酱

4· 放入豆干翻炒

5· 加料酒，生抽，一点点盐翻炒，滴入少许水快炒

6· 下韭菜段翻炒均匀即可，出锅装盘

主料3人份

鸡蛋干一包

胡萝卜1根

香菜2根

辅料

生抽适量 蚝油适量 醋适量 辣椒适量 糖适量 香油适量 盐少许 蒜2瓣

步骤1

准备食材

步骤2

鸡蛋干切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。

步骤3

准备辣椒碎，蒜末。

步骤4

将生抽、蚝油、醋、盐、香油、糖、辣椒、蒜末混合调成料汁。

步骤5

将料汁倒入菜中，搅拌均匀即可。

工艺：

*

口味：家常味

时间：

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