咸鸭锅仔可以用哪些做辅料，咸鸭爪锅仔

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的咸鸭锅仔？

咸鸭锅仔是广东流传奇菜肴之一，口感鲜美、咸香适口，深受广大食客的喜爱。那么，如何做出好吃的咸鸭锅仔呢？

咸鸭、花生及豆腐是做咸鸭锅仔必不可少的材料。咸鸭选用的越鲜美，做出来的咸鸭锅仔口感越好。

咸鸭需要提前泡水去咸味，花生需要煮熟，豆腐需要破坏表面，方便入味。

咸鸭和豆腐可以一起放入锅中煮，最好加少量水，要不会淡掉。花生放在锅外炒香，炒香后放入锅中，煮热即可。

适量的生姜和蒜可以增添咸鸭锅仔的风味，不妨尝试一下。

咸鸭锅仔应趁热食用，这样口感最佳，咸香味更浓。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。