红枣油茶面做法大全，暖冬红枣油茶面的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、自制红枣油茶面的家常做法？

白面小火炒黄(不停的搅拌不能炒糊)芝麻，花生，水开下茶面，再加入红枣熬几分钟出锅

二、自制油茶家常做法？

一、用料：

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炒熟芝麻150g，普通面粉400g，花生150g，白糖适量，油适量，各类干果适量

二、做法：

1、用料理机将炒熟的芝麻打碎，放入碗中备用。

2、将花生炒熟，去皮，再用料理机将花生打粉。

3、烧热锅，先不放油，用最小火慢炒面粉。

4、依据面粉多少，大概炒十五到二十分钟，面粉微黄即可。

5、炒好的面粉盛出过筛，如果有面粉硬块要碾碎。

6、烧热锅子，放入适量油，油温达到六七成热时改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，将干果也一起加入，小火炒大概十到十五分钟。

7、最后依据自己口味，放入适量盐或者白糖。

8、这样油茶就做好了，一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。

三、自制油茶的家常做法？

一、用料：炒熟芝麻150g，普通面粉400g，花生150g，白糖适量，油适量，各类干果适量

二、做法：

1、用料理机将炒熟的芝麻打碎，放入碗中备用。

2、将花生炒熟，去皮，再用料理机将花生打粉。

3、烧热锅，先不放油，用最小火慢炒面粉。

4、依据面粉多少，大概炒十五到二十分钟，面粉微黄即可。

5、炒好的面粉盛出过筛，如果有面粉硬块要碾碎。

6、烧热锅子，放入适量油，油温达到六七成热时改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，将干果也一起加入，小火炒大概十到十五分钟。

7、最后依据自己口味，放入适量盐或者白糖。

8、这样油茶就做好了，一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。

四、自制炒面油茶的家常做法？

1/7

先将食用油热熟，放凉待用。可以多热点，用不了可以剩下。

2/7

油盛出后，锅里还有一层油，放入一碗半多点的面。我用的碗偏小点。

3/7

小火不停的翻炒，这是炒到差不多一半的时候的样子。颜色开始有些变，也开始有淡淡的面香了。都说心急吃不了热豆腐，现在的感觉就是着急炒不出好油茶面啊。一定要耐心，要小火。

4/7

炒到八层的样子吧，这时候手脖已经疼了，不过，已经闻到很好闻的面香了，不亲自炒是闻不到的。

5/7

炒好，盛入事先准备好的干净无水的盆。颜色很好看，不过因为事先没有筛面，有一些小面疙瘩，就是那些看到的小白点。不过，不影响味道。

6/7

面晾凉后，拌入凉透的食用油。一点点的分批拌入，边拌边用勺子把面疙瘩压开（拌油的时候出现的面疙瘩）。

7/7

冲好的油茶面，热热的，香香的！

五、油茶面的家常做法？

1准备中筋面粉500克

2不粘锅内无油无水，倒入面粉

3小火翻炒，这是个漫长的过程，一定要有耐心哦

4炒5分钟，刚有点变色的样子

5炒10分钟的，颜色微黄了

六、自制玉米面油茶家常做法？

主料5人份

玉米粉1，5杯

辅料

植物油适量

步骤1

准备好做油茶面的主要食材，用量杯计量出一杯半玉米粉，因为锅比较小，如果锅大可以多加点玉米粉

步骤2

一定要开小火炒玉米粉，燃气开二圈火，外圈的火一点点就可以了

步骤3

一定要不停的翻炒，玉米粉已经开始出水气了。炒面里边有小面疙瘩了

步骤4

炒的面疙瘩很少了，就完成三分之一的时间了

步骤5

几乎没有面疙瘩的时候，可以加植物油了。加的量可随意的没有硬性的规定

步骤6

几乎没有面疙瘩的时候，可以加植物油了。加的量可随意的没有硬性的规定。油茶面已经炒得差不多了，可以加芝麻或者果仁之类的了。混合均匀，吵得油茶已经变色了，油已经被玉米粉吸收了，炒好了

步骤7

烧开水冲油茶，边冲边搅拌

七、牛油茶面的家常做法？

牛油放入锅中炒化加入面粉，用小火均匀炒，再放入瓜子仁，或核桃仁小火炒十分钟，面炒熟了即可

八、油茶面的家常做法小秋？

第1步、将准备好的鸡蛋，白砂糖，花生油倒入碗中搅拌均匀。

第2步、加入筛好面粉。

第3步、加入一勺泡打粉。

第4步、半勺食用苏打。

第5步、倒入花生碎，也可以换成核桃，必须是熟的花生和核桃。

第6步、搅拌均匀备用。

第7步、揉成小面团。

第8步、按成饼刷上蛋液，放适量的熟芝麻。

第9步、180度放入烤箱中层烤15分钟。

九、炒油茶面的家常做法？

1、先将食用油热熟，放凉待用。可以多热点，用不了可以剩下。

2、油盛出后，锅里还有一层油，放入一碗半多点的面。我用的碗偏小点。

3、小火不停的翻炒，这是炒到差不多一半的时候的样子。颜色开始有些变，也开始有淡淡的面香了。都说心急吃不了热豆腐，现在的感觉就是着急炒不出好油茶面啊。一定要耐心，要小火。

4、炒到八层的样子吧，这时候手脖已经疼了，不过，已经闻到很好闻的面香了，不亲自炒是闻不到的。

5、炒好，盛入事先准备好的干净无水的盆。颜色很好看，不过因为事先没有筛面，有一些小面疙瘩，就是那些看到的小白点。不过，不影响味道。

6、面晾凉后，拌入凉透的食用油。一点点的分批拌入，边拌边用勺子把面疙瘩压开（拌油的时候出现的面疙瘩）。

7、冲好的油茶面，热热的，香香的！

十、羊油茶面的家常做法？

主料：羊尾油2斤，白面粉3斤，核桃 芝麻，花生各适量

步骤：

1、羊尾油切小块放锅中炼油。

2、逐渐炼出的油小火取出油渣得到净羊油。

3、净砂锅中下花生，核桃，芝麻炒香再加入面粉小火慢炒制炒面。

4、炒至发黄加入羊油继续翻炒均匀即可。

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