香菇青菜包的青菜是什么菜，青菜包是怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

您好，青菜包是以青菜作为馅料的包子。市场上主流有：韭菜包子，卷心菜（熟称的菜包），芹菜包子，笋包等等都是以青菜为馅的。

方便面里的蔬菜包是将蔬菜在高温、高压下快速脱水、干燥制成的。在脱水和干燥的过程中，蔬菜中的维生素有很多都将流失掉，植物纤维也大多被破坏，所以吃它是没什么营养可言的，它的作用只是让方便面看起来比较漂亮罢了。

素菜包的做法1.把面分几份。拿出一份均匀搓成长条，并切出大小基本一致的剂子，每切完一个面剂子，把面条翻转90度，再切一刀，这样面剂子的切口就基本是圆的，好擀皮2.擀皮。皮要外薄里厚，这样不容易掉底3.包的时候要将手竖起来提出褶，捏紧4.包子全部包好后，进行二次发酵。将包子放进蒸屉里，冷水，火不开，再次发酵10分钟后，开火蒸熟5.上大气后8—10分钟关火。等1分钟后再揭盖。这样蒸出来的包子皮不容易塌

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程