圆白菜豆腐汤宝宝辅食,圆白菜炖豆腐汤做法大全
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
做法。
1,洗净的卷心菜切块;洗好的大葱段对半切开,切丁,胡萝卜切圆片,豆腐切片。
2,洗好的茼蒿切去茎,留下茼蒿叶;洗净的香菇去柄,切十字花刀成四块。
3,鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液,待用。
4,锅中注入适量清水烧开,放入切好的香菇块、胡萝卜片。
5,加入切好的豆腐片、卷心菜块、切好的大葱丁。
6,将食材搅匀,煮约1分钟至食材熟透,加入盐,搅匀调味,放入生抽。
7,加入水溶土豆粉,搅匀至汤水微稠,倒入蛋液,搅匀成蛋花。
8,盛出汤品,放上茼蒿叶,摆上木鱼花即可。
小白菜豆腐土豆汤的家常做法?工艺:炖
口味:咸鲜味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好
2.土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块
3.小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味
4.热油锅,下小排煸炒几下,
5.加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒,
6.再下白菜的杆子部份
7.加入炖宝一份
8.豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了
烹饪小贴士:
材料可以选择自己喜欢的食材:木耳,胡罗卜等只要控制好咸度,一般都是OK的
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