一品家常菜菜谱，菏泽一品菜的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用料

鸡腿 900-1000克

豆腐皮 120克

冬笋 200克

冬菇 30克

姜 一小块

大蒜 8辨

香叶、八角、桂皮、白糖、料酒、味美鲜酱油、麻油、味精。

一品私房菜的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净斩小块，冷水下锅焯水处理。

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐皮冷水泡软，切5公分长段。冬菇冷水泡发切成母指大，冬筝滚刀切母指大，姜切片。

步骤 3

热锅倒少量花生油，先入八角、桂皮、姜片爆香一下马上放入鸡腿香叶，边炒边放料酒再放盐、酱油、冬笋、开水(有高汤更好)。烧焖10分钟后放入豆腐皮、冬菇、大蒜5分钟后调味放麻油即成。

红花菜家常做法

1.先把采摘回来的红花菜置蒸笼蒸煮，取出倒在簸箕或竹席里，置太阳下晒干备用。 2.做菜时抓一把用温水泡洗干净，下锅与辣椒骨一起煮沸，即可食用。蒸红花菜，大火气足，蒸约 1小时即成。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程